찾다

수제 만두

덤플링은 충전재로 우크라이나어로 삶은 반죽 제품 (이름에주의를 기울임) 입니다. 그들은 고기와 함께 제공된다고합니다. 이것은 기린입니다-우크라이나 인들은 고기로 러시아 만두를 요리하고 귀 모양으로 조각하고 얇은 반죽을 가져갑니다.만두의 경우 효모, 케 피어 및 우유에 반죽됩니다. 만두보다 무성하고 부드럽고 부드럽습니다. 이것은 올바른 만두로 유명합니다. 포크 나 숟가락으로 쉽게 반으로 자를 수 있습니다. 테이블에 밀가루를 체로 넣고 계란과 찬물을 우울증에 넣고 오랫동안 반죽해야합니다. 손이 피곤해집니다-계속 가십시오, 곧 준비 될 것입니다. 충전재에 가장 좋아하는 옵션은 으깬 감자 (때로는 정복, 양파 또는 버섯 포함), 양배추 조림, 코티지 치즈, 체리, 딸기입니다. 감자를 곁들인 제품에는 로스팅이 제공됩니다-양파를 곁들인 돼지 꼬치. 달콤한 수제 레시피에는 지방 사워 크림과 설탕이 적합합니다. 조각하기 전에 물이 끓고 모든 재료가 같은 온도에 있는지 확인하십시오. 게으름은 유럽 뇨키와 비슷합니다. 그것들을 감싸는 것은 없지만 반죽에 직접 개입합니다. 그들은 감자와 두부가 될 수 있습니다. 직사각형 통으로 성형됩니다. 올바르게 끓이려면 반제품이 끓을 때까지 끓는 물에 넣고 2 분 더 끓여야합니다. 녹은 버터 또는 토스트와 함께 그릇에 넣으십시오.