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미트볼

입에 물을주는 미트볼은 커틀릿과 매우 유사합니다. 그들은 다진 고기로 만들어져 작은 공으로 만듭니다. 많은 여주인은 향신료, 밀가루, 쌀, 양파, 빵 부스러기 및 야채 조각을 첨가하여 미트볼을 만드는 미묘함을 가지고 있습니다.미트볼 고기는 작은 지방 층으로 선택해야하며 육즙이 많고 맛이 좋습니다. 그들은 오븐에서 구워지고 크림이나 토마토 소스로 조리되며 튀겨 져 첫 번째 코스에 추가됩니다. 미트볼을 준비하는 그레이비도 먹으며 고기 맛이 풍부하며 건조한 반찬에 최적입니다. 사워 크림, 크림, 토마토, 허브 및 신선한 채소, 버섯 및 마늘을 기본으로합니다. 공을 준비하기 위해 갈은 고기뿐만 아니라 생선도 사용됩니다. 그것은 종종 반 준비 및 분쇄 된 양파로 끓인 쌀과 혼합되고, 성분의 더 나은 결합을 위해 노른자가 부착되고, 직경이 최대 5cm의 미트볼이 만들어진다. 미트볼 레시피는 다양하여 여러 요리 옵션을 시도하고 모든 가정에 어필 할 수있는 요리법을 선택할 수 있습니다. 요리는 반찬과 함께 테이블에서 제공됩니다. 고기 고슴도치는 죽, 삶은 뿌리 작물, 신선한 야채 샐러드와 완벽하게 결합됩니다.