프라이팬 터키 쌀

3 인분
1 시간

냄비에 칠면조로 쌀을 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오 칠면조에 뼈없는 필레를 선택하십시오. 김이 긴 곡물 쌀을 가져 가십시오. 모양이 잘 유지되고 요리 할 때 요리하지 않으므로 완성 된 접시에 부서지기 쉽습니다. 향신료는 원하는대로 가져갈 수 있습니다.

칠면조 고기를 흐르는 물에 씻은 다음 과도한 수분으로 종이 타월로 말립니다. 그런 다음 고기를 조각으로 자릅니다.

매리 네이드의 경우 간장을 식초와 식물성 기름과 섞으십시오. 소금과 향신료를 붓습니다. 으깬 마늘을 넣으십시오. 소금을 첨가 할 때 간장이 이미 짠 것이라고 생각하십시오. 다진 고기를 결과 매리 네이드에 완전히 담그고 철저히 섞으십시오. 고기 바람을 피우기 위해 약 30 분 동안 서십시오.

그런 다음 팬을 예열하여 뜨겁게하고 절인 고기를 놓습니다. 기름은 이미 고기에 있기 때문에 기름을 넣을 필요가 없습니다. 5-7 분 동안 모든면에서 고기를 고열로 볶습니다.

그런 다음 씻은 쌀을 팬에 넣습니다.

모든 것을 물로 채우고 끓입니다. 팬을 뚜껑으로 덮고 약 20-30 분 동안 저열로 요리하십시오. 쌀 요리 시간에 집중하십시오.

요리하는 동안 쌀은 부드러워지고 크기가 커지며 모든 물을 흡수합니다. 터키 쌀이 준비되었습니다! 저어 플레이트에 배열하고 테이블에 뜨겁게 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!