찾다

오멜 레트

오믈렛 레시피는 스크램블 에그와 어떻게 다릅니 까? 로스팅 전 첫 번째 접시는 반드시 균일 한 덩어리로 흔들리고, 두 번째 경우에는 계란이 팬으로 부드럽게 부러져 노른자가 모양을 유지합니다.그리고 주요 성분은 동일하지만 계란 간식의 모양과 채우기는 다릅니다.
1) 일본어 "tamago-yaki". 닭고기 계란, 간장, 설탕 및 화이트 와인이 혼합되어 있습니다. 먼저 정사각형 또는 직사각형 프라이팬을 가져와야합니다. 그런 요리를 찾기는 쉽지 않지만 운이 좋으면 계란 층을 직사각형 평평한 롤로 바꾸는 것이 더 쉽습니다.

2) 프랑스 오믈렛은 요리 방식이 흥미 롭습니다. 요리사의 반응은 초고속이어야합니다. 버터로 채터 박스를 로스터에 붓고 타지 않도록하십시오. 중요한 특징: 밑면 만 구워지고 상단은 포크와 적극적으로 혼합해야하며 결국 완두콩, 치즈, 베이컨, 토마토 및 첨가제를 반원으로 반으로 추가해야합니다. 모든 여주인이 처음부터이 요리를받는 것은 아닙니다 .

3) 곰팡이에 튀긴 계란. 표면에 얼마나 많이 맞는 오일 (1, 2,

3) 이있는 팬에 특수 실리콘 또는 철 곰팡이를 넣으십시오. 하나의 알은 벽에 로스팅되도록 각각으로 나뉩니다. 그리고 중앙에 구멍이있는 롤빵이나 빵을 가져 가면 더 맛있습니다.