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쿵파오 개구리 피트

쿵파오 개구리 피트... 2 인분
3 시간 30 분


1. 모든 매리 네이드 재료를 결합하고 개구리 다리를 코팅하십시오. 냉장고에서 다리를 3 시간 이상 담그십시오.

2. 기름으로 깊은 프라이팬을 가열하고 봄 양파의 흰 부분, 건조하고 신선한 고추, 으깬 마늘과 생강을 잘게 썬 것입니다. 향기로워 질 때까지 볶습니다.

3. 이제 절인 개구리 다리를 팬에 넣고 잘 섞습니다.

4. 이를위한 모든 재료를 혼합하여 소스를 만드십시오. 팬을 뚜껑으로 덮고 내용물을 끓입니다. 5-10 분 동안 (부드러워 질 때까지) 계속 불을 붙입니다.

5. 녹색 양파 깃털을 넣고 긴 조각으로 자르고 완성 된 접시를 즉시 테이블에 저어줍니다. 유쾌한 식욕을 가지십시오!

개구리 다리-500 gr, 칠리 페퍼-13 pcs., 녹색 양파 -15 gr, 마늘-30 gr, 생강-10 gr, 야채 오일 -20ml, 간장 소스-40ml, 후추 후추-5 gr, 옥수수 가루 -20 gr, 간장 소스-45 ml, 국물-150 ml, 굴 소스 -15ml, 설탕-15g, 건조 향신료-4g