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굴 라쉬

Easy-Recipes.cooking 웹 사이트에서 애완 동물 고기, 가금류 및 게임에서 goulash 요리법을 찾을 수 있습니다. 사진이 포함 된 단계별 설명은 온 가족이 맛있는 요리를 만드는 데 도움이됩니다. 간식은 죽, 파스타 및 조림 야채와 잘 작동합니다.주요 재료 Gulyash는 쇠고기, 돼지 고기, 양고기, 닭고기 필레, 오리 및 칠면조로 만들어집니다. 그것을 위해, 당신은 또한 찌꺼기, 소시지, 버섯, 감자 및 콩을 섭취 할 수 있습니다. 이 사이트는 엘크 고기, 오소리, 노루, 토끼, 영양소, 비버 및 곰을위한 요리법을 제공합니다.

굴 라쉬 레시피에서 가장 일반적으로 사용되는 5 가지 재료는 다음과

제품	100g의 칼로리 kcal	100g의 단백질 g	100g의 지방 g	100g의 탄수화물 g
토마토 페이스트	28	5. 6	1. 5	1 6. 7
밀 가루	364	12	1	67
양파	41	1. 4	0	10. 4
당근	33	1. 3	0. 1	6. 9
감자	80	2	0. 4	1 8. 1

요리의 구성에는 양파, 고추, 당근, 감자, 마늘 등 야채가 포함됩니다. 때때로 고기는 호박과 사과로 요리됩니다. 맛을 위해 파프리카, 후추, 커민, 수넬리 홉, 베이 리프가 접시에 넣습니다. 고기는 식물성 기름, 돼지 고기 라드 또는 라드로 튀겨집니다. 그런 다음 토마토 페이스트, 사워 크림 또는 크림의 혼합물로 조림합니다. 소스를 두껍게 만들려면 밀가루 또는 양질의 올리나가 첨가됩니다. Gulash를 요리하는 방법 사람들의 헝가리어 요리는 러시아 메뉴에 완벽하게 맞습니다. 향기로운 소스로 조림 된 야채를 곁들인 수분이 많은 고기는 만족스럽고 맛있습니다.

굴 라쉬를위한 가장 영양가있는 5 가지 요리법은 다음과 같습니

요리의 이름	요리 시간	100g의 칼로리 kcal	사용자 등급
소시지 굴라 쉬	30 분	289	+36
사워 크림, 토마토 페이스트 및 허브를 곁들인 돼지 고기 굴 라쉬	1 시간 40 분	245	+12
쌀과 굴 라쉬	40 분	242	+21
토마토 페이스트가없는 그레이비로 굴 라쉬	1 시간 20 분	226	+32
크랜베리와 돼지 고기 냄비에 굴 라쉬	1 시간	222	+17

권장 사항: 헝가리에서는 굴 라쉬가 두꺼운 벽 중산에서 요리됩니다. 집에서는 주철 프라이팬, 가마뱀 또는 오리 팬을 사용할 수 있습니다. 또한 접시는 오븐의 항아리에 구워지거나 슬로우 쿠커에 넣을 수 있습니다. 원래 레시피에 따른 굴 라시는 아주 간단하게 준비됩니다. 고기는 큰 조각으로 자르고 양파로 튀깁니다. 그런 다음 국물로 제품을 부어 소금과 향신료를 첨가합니다. 결국, 치펫은 작은 반죽 조각 인 소스로 내려갑니다. 만두가 떠오를 때 접시가 준비된 것으로 간주됩니다. 수제 요리는 다르게 준비됩니다. 먼저, 고기는 기름에 뜨거운 냄비에 붉은 껍질로 튀겨집니다. 몇 분 후, 양파와 강판 당근이 반 고리로 자릅니다. 현재 제품에는 소금과 향신료가 뿌려집니다. 토마토 페이스트 또는 케첩은 사워 크림과 국물과 혼합됩니다. 밀가루는 마른 팬에서 튀겨집니다. 제품을 결합하고 털과 혼합합니다. 소스는 프라이팬에 부어지고 고기는 중간 정도의 열로 조림됩니다. 감자를 고기에 작은 입방체로 넣을 수 있습니다. 치펫은 밀가루, 계란 및 소금으로 준비됩니다. 분쇄 된 마늘과 다진 채소가 종종 반죽에 첨가됩니다. 요리는 빵과 사워 크림과 함께 테이블에 제공됩니다. 으깬 감자, 메밀, 쌀 또는 스파게티를 반찬으로 만들 수 있습니다.