실란트로, 겨자 및 구운 치즈를 곁들인 핑크 연어

4 인분
40 분

치즈로 분홍색 연어를 굽는 방법? 지느러미에서 비늘없이 분홍색 연어 필레를 풀고 다진 조각으로 자릅니다. 나는 각 조각에 대해 약 5 센티미터의 너비를 가지고 있습니다. 분홍색 연어 피부를 올리브 오일 한 방울로 기름칠한 베이킹 접시 위에 놓습니다. 레몬 주스로 각 조각을 뿌립니다. 맛을 내기 위해 물고기를 소금과 후추.

신선한 실란트로 채소를 씻고 과도한 수분에서 흔든다. 잘게 자릅니다.

매리 네이드의 경우 거친 겨자 (겨자 씨앗과 함께) 와 올리브 오일을 섞으십시오. 마늘을 넣고 미세한 강판에 강판에 넣거나 프레스를 통과하십시오. 실란트로로 매리 네이드를 저어주세요.

준비된 핑크색 연어의 각 조각에 매리 네이드를 골고루 분배하십시오.

거친 강판에 매운 치즈를 뿌립니다. 분홍색 연어를 상단에 관대하게 뿌립니다. 200도까지 예열 된 오븐에서 20 분에서 30 분 동안 생선을 굽습니다. 치즈는 완전히 녹아야하고 구강 급수 홍당무가 표면에 형성됩니다. 베이킹의 시간과 온도는 오븐에 따라 다릅니다!