케이 퍼 소스와 송어

2 인분
40 분

송어-500 gr, 마늘-치아 2 개, 케이 퍼-3 큰술, 레몬 주스-2 큰술, 올리브 오일-2 큰술, 버터-1 큰술, 귀머거리 겨자-1 tsp, 바질-1 tsp, 딜-0.5 tsp, 후추 혼합물-2 gr

재료를 측정하십시오.

마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.

버터와 올리브 오일, 다진 마늘, 케이 퍼, 레몬 주스, 겨자 및 말린 허브를 소테 팬에 넣습니다.

모든 것을 끓여서 약 5 분 동안 끓입니다.

물고기를 부분적으로 자르고 호일 안감 베이킹 접시에 넣습니다.

생선을 가볍게 소금에 절이고 케이 퍼 소스 위에 붓습니다.

호일 가장자리로 물고기를 덮으십시오. 200 ° C에서 약 25 분 동안 굽습니다.