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염료가없는 녹색 팬케이크 케이크

요리법 / 최고의 선택 / 수제 케이크

10 인분
3 시간

시금치-150g, 우유-350ml, 밀 가루 -200g, 계란-3 pcs., 야채 오일-50ml, 설탕 -2 큰술, 소금-맛, 우유-500 ml, 밀가루 -300g, 계란-3 pcs., 야채 오일-50ml, 설탕 -2 큰술, 소금-맛, 우유-200 ml, 사워 크림 -700ml, 가루 설탕-250 gr, 젤라틴-20 gr, 바닐라 설탕-8 gr

GREEN DOUGH: 시금치를 자르고 끓는 물을 붓고 뚜껑으로 5 분 동안 덮으십시오.

물을 배출하고 시금치를 믹서기 그릇에 넣고 우유를 넣고 시금치와 우유를 부드러운 덩어리로 나눕니다. 시금치가 든 우유를 별도의 그릇에 붓습니다.

계란, 소금, 설탕을 넣고 섞고 밀가루를 넣으십시오.

혼합, 액체 팬케이크 반죽을 얻어야합니다. 그릇을 덮고 15-20 분 동안 양조하십시오.

작은 그릇: 다른 그릇에 우유, 계란, 소금, 설탕 및 밀가루를 섞어 동일한 일관성 반죽을 만드십시오. 그릇도 덮고 15-20 분 동안 그대로 두십시오.

베이킹하기 전에 각 팬케이크 반죽에 버터를 넣고 섞으십시오.

MULTI-CORORED PANCAKES: 그런 다음 녹색과 가벼운 반죽을 모든 비율로 혼합 할 수 있으므로 다양한 색조의 팬케이크를 얻을 수 있습니다.

색상으로 실수를하지 않으려면 별도의 그릇에 녹색과 밝은 반죽을 혼합하여 중간 색과 색조의 반죽을 얻어서 녹색 반죽과 밝은 반죽과 색상이 다릅니다.

먼저 각 색상의 반죽에서 여러 개의 팬케이크를 굽어야합니다.

그런 다음 중간 색조의 팬케이크를 얻으려면 다양한 색상의 반죽을 혼합해야합니다. 팬케이크는 드라이 팬에서 튀겨야합니다. 이 양의 반죽에서 30 개의 팬케이크를 얻습니다. 팬케이크의 직경은 약 19cm입니다.

팬케이크는 빛에서 강렬한 녹색에 이르기까지 색상이 다릅니다. 케이크를 장식하려면 다른 색상의 팬케이크 3 개를 따로 보관하십시오.

CREAM: 우유에 젤라틴을 넣고 잠시 동안 부풀어 오릅니다. 사워 크림에 설탕과 바닐라 설탕을 넣고 설탕을 녹이도록 잠시 동안 섞어 두십시오.

젤라틴을 부드럽게 따뜻하게하여 완전히 녹여서 사워 크림에 넣고 잘 섞습니다.

케이크: 첫 번째 팬케이크를 서빙 플레이트에 놓고 생과자 링을 설치 한 다음 크림으로 팬케이크를 번갈아 씻고 씻으십시오. 각 팬케이크마다 약 2 큰술의 크림이 있습니다.

아래의 어두운 색에서 케이크를 조립하여 위에 빛을 발하십시오.

남은 사워 크림을 모두 붓습니다.

데코레이션: 컬러 팬케이크가 다른 케이크 3을 장식하기 위해 옆에 두십시오.

다진 팬케이크로 케이크를 장식하십시오.

크림이 완전히 움켜 쥐도록 케이크를 냉장고에 몇 시간 동안 넣으십시오. 크림을 설정하면 링을 조심스럽게 제거하십시오. 뜨거운 수건으로 반지의 벽을 데우거나 헤어 드라이어로 워밍업 할 수 있습니다.

좋은 티 파티를하세요!