과일로 케이크를 붓습니다

10 인분
40 분

이 간단한 레시피는 상점의 스폰지 비스킷이나베이스에 기성품 스폰지 케이크를 사용하여 더욱 쉽게 만들 수 있습니다. 이 옵션은 비스킷을 직접 굽지 않고 베이킹없이 케이크를 선호하는 경우에 적합합니다.

과일로 부은 케이크를 만드는 방법? 비스킷을 먼저 만드십시오. 비스킷을 만드는 방법? 계란을 실온에서 그릇에 넣습니다. 믹서로 10 분 동안 이길 수 있으며 점차적으로 설탕을 첨가하고 속도를 높입니다. 질량은 미백하고 부피가 3 배 증가해야합니다.

체로 된 밀가루를 계란 덩어리에 붓고 실리콘 주걱을 사용하여 상향식 움직임으로 반죽에 부드럽게 섞습니다. 비스킷 반죽이 준비되었습니다.

양피지로 베이킹 틴의 바닥을 덮고 반죽을 깡통에 붓습니다.

25 분 동안 오븐에서 비스킷을 180도에서 굽습니다. 케이크가 높았 기 때문에 조금 더 구워졌습니다. 이쑤시개로 준비 상태를 확인했습니다. 곰팡이에서 완성 된 비스킷을 제거하고 2 시간 동안 양조하십시오.

딸기를 씻고 말리고 크기에 따라 길이를 4-6 조각으로 자릅니다. 딸기 외에도 바나나, 키위, 체리, 탕 등 재량에 따라 과일과 딸기를 섭취 할 수 있습니다.

젤라틴에 찬물을 붓고 30 분 동안 부풀어 오릅니다. 반죽이 오븐에있는 동안이 모든 것을 할 수 있습니다. 시간이 지나면 젤라틴을 전자 레인지 나 스토브에서 완전히 용해 될 때까지 가열하십시오.

사워 크림과 설탕을 섞습니다. 사워 크림은 모든 지방 함량에 적합합니다. 가장 중요한 것은 자연스럽고 맛있다는 것입니다. 젤라틴을 사워 크림에 붓고 섞습니다.

냉각 된 비스킷 케이크를 큰 사각형으로 자르고 그릇에 붓습니다. 사워 크림의 절반을 붓고 섞습니다.

집착 필름으로 적절한 크기로 모양 또는 깊은 그릇을 덮으십시오. 케이크를 뒤집을 때 위에있는 패턴으로 딸기 조각을 바닥에 놓을 수 있습니다.

비스킷 조각의 절반을 배치하십시오.

비스킷에 딸기의 절반을 넣으십시오.

남은 채우기의 절반으로 열매를 덮으십시오.

그런 다음 비스킷, 딸기 및 충전 층을 다시 사용하십시오. 잘 누르고 표면을 정렬하십시오.

우리는 2-3 시간 동안 담그고 젤링하기 위해 케이크를 냉장고로 보냅니다. 그런 다음 냉장고에서 제거하고 접시에 뒤집어 필름을 제거하십시오. 케이크가 준비되었습니다. 원하는대로 장식하십시오. 케이크에 흰색 코코넛 칩을 뿌렸습니다. 외관과 맛 모두에 완벽했습니다. 테이블에 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!

겉보기에는 깨끗한 껍질에도 유해한 박테리아가 포함되어있을 수 있으므로 사용하기 전에 알을 씻으십시오. 음식 세제와 브러시를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

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