코코아 가루로 냄비에 바닐라 스폰지 케이크

6 인분
1 시간 25 분

가장 맛있는 비스킷 케이크를 준비하기 위해 필요한 제품을 준비합니다.

닭고기 계란 3 개를 큰 그릇에 넣고 설탕 150 그램을 넣고 무성한 거품을 치십시오. 그런 다음 식물성 기름 3 큰술, 실온에서 1 백 80 밀리리터의 우유, 소금 한 덩어리, 바닐라 설탕 1 티스푼을 넣고 철저히 섞습니다.

1 백 70 그램의 밀가루를 그릇에 넣고 30 그램의 코코아 가루, 10 그램의 반죽 베이킹 파우더를 넣고 부드러워 질 때까지 잘 섞어 필요한 질감의 반죽을 받았습니다.

스토브에서 가열 된 팬에 식물성 기름을 바르고 껍질을 요리하는 데 필요한 양의 반죽을 붓습니다.

뚜껑으로 팬을 닫고 한쪽에서 7 분 동안 케이크를 요리하십시오.

7 분 후에 팬에서 나무 껍질을 돌리고 반대편에서 3 분 동안 요리하십시오.

우리는 크림을위한베이스를 준비하고 냄비에 사워 크림 400 그램을 넣고, 설탕 150 그램을 넣고, 체를 통해 45 그램의 전분을 체에 넣고, 닭고기 알 두 개를 깨고 균일하게 될 때까지 철저히 섞습니다. 우리는 냄비를 스토브에 놓고 평균 이하의 온도를 만들고 10 분 동안 털로 케이크 크림을 끊임없이 저어줍니다. 그런 다음 냄비를 셀로판 백으로 덮어 준비된 크림을 식히십시오.

흰색이 될 때까지 믹서로 200 그램의 연화 버터를 치고 바닐라 설탕 1 티스푼을 넣은 다음 커스터드의 일부를 기름에 넣고 솜털이 날 때까지 잘 휘젓습니다.

각 스폰지 케이크 커피 또는 차 함침에 브러시를 바르십시오.

크림을 케이크 위에 충분한 양으로 넣고 케이크를 층으로 모으십시오.

케이크를 크림으로 완전히 코팅하고 크림 스타로 장식하고 신선하거나 냉동 된 열매를 추가하십시오.

프라이팬에 맛있는 스폰지 케이크, 섬세한 에어 크림, 커피 및 바닐라 맛이 준비되어 있습니다.