슬로우 쿠커에서 커드 케이크

요리법 / 최고의 선택 / 수제 케이크

8 인분
1 시간 30 분

버터-150g, 설탕-150g, 바닐라 설탕-2 티 리터, 닭고기 계란-1 pc., 밀 가루-250g, 베이킹 파우더-2 티 리터, 설탕-150g, 코티지 치즈-600g, 계란-4 pc., 전분-100g, 검은 커런트-100g

설탕으로 실온에서 기름을 문지릅니다. 계란을 추가하십시오.

밀가루, 바닐라 설탕 및 베이킹 파우더를 붓습니다. 밀가루를 점차적으로 붓습니다. 반죽은 매우 시원해서는 안됩니다. 터치에 부드럽습니다.

Knead. 기성품 반죽을 냉장고에 20-30 분 동안 넣으십시오.

우리는 채우기 시작합니다. 우리는 노른자를 단백질과 분리합니다. 설탕으로 노른자를 때리십시오.

코티지 치즈, 전분을 추가하십시오-믹서와 혼합하십시오. 코티지 치즈가 체를 통해 문지르면 큰 덩어리가 사라질 때까지. 질량은 균일해야합니다.

별도의 냄비에서 단단한 봉우리에 소금을 꼬집어 흰색을 때리십시오. 두부 질량에 단백질을 부드럽게 첨가하고 주걱과 혼합하십시오. 믹서를 사용하지 마십시오!!!

우리는 그릇을 준비합니다-약 7 * 50 양피지 2 조각을 자릅니다. 십자가를 건너다

우리는 냉장고에서 반죽을 꺼냅니다. 우리는 손으로 그릇을 채 웁니다. 측면은 약 7cm입니다.

두부 질량을 부어

우리는 딸기 나 과일을 장식합니다. 요리 및 쿼터; 베이킹 및 쿼터; 60 분 준비가되면 1 시간 더 쉬게됩니다.

우리는 포니 테일로 파이를 꺼냅니다. 우리가 식히자

우리는 종이를 제거합니다. 그리고 즐기십시오

슬로우 쿠커에서 매우 맛있는 코티지 치즈 케이크가 나옵니다!