쿠키와 코티지 치즈 케이크

8 인분
1 시간

쿠키로 코티지 치즈 케이크를 만드는 방법? 먼저 크림에 필요한 모든 재료를 준비하십시오.

설탕을 깊은 그릇에 붓고 (미래에 표면이 얼룩지지 않도록) 부드러운 버터를 넣으십시오. 이를 위해 요리를 시작하기 최소 30 분 전에 냉장고에서 기름을 미리 제거하십시오. 실리콘 어깨 날을 사용하여 설탕으로 기름을 조심스럽게 창살하십시오. 식물성 지방을 사용하지 않고 천연 버터를 섭취하십시

코티지 치즈, 사워 크림 및 바닐라 설탕을 기름에 첨가하십시오. 덩어리에 코티지 치즈가 있다면 믹서기로 펀치하거나 체를 닦으십시오. 야채 지방을 사용하지 않고 천연 사워 크림을 선택하십 모든 지방이 될 수 있습니다. 바닐라 설탕 대신 칼 끝에서 바닐린을 섭취 할 수 있습니다. 더 많은 것은 완성 된 디저트에게 쓴 맛을 줄 수 있습니다.

부드러워 질 때까지 믹서와 함께 모든 것을 털어냅니다. 크림이 준비되었습니다. 그를 제쳐두고, 우리는 조금 후에 그에게 돌아올 것입니다.

케이크 바닥에 필요한 제품을 준비하십시오.

우유를 깊은 그릇에 붓고 착빙 설탕을 넣고 저어줍니다. 분말은 완전히 용해되어야합니다.

미래의 디저트 모양을 취하거나 집착 필름으로 정렬하거나 베이킹 페이퍼로 정렬하십시오. 15x 25의 양식이 있습니다. 쿠키를 빨리 가져 가서 (흡수 할 시간이 없도록) 우유에 담그고 준비된 형태로 넣으십시오.

쿠키를 이런 식으로 한 층에 단단히 고정시킵니다.

얇은 두부 크림 층으로 장식하십시오. 재료가 다 떨어질 때까지 레이어를 반복하십시오.

최상층은 두부 크림이어야합니다. 냉장고에서 케이크를 한 시간 동안 식히십시오.

유약을 위해 초콜릿을 준비하십시오.

초콜릿을 조각으로 나누고 수조에서 녹입니다. 원한다면 약간의 농축 우유를 넣고 섞을 수 있습니다. 유약은 잘 녹아서 부을 수 있어야합니다. 질량이 두껍면 약간의 우유를 넣어 원하는 일관성을 얻으십시오.

케이크 상단에 착빙을 붓고 실리콘 견갑골로 평평하게하십시오. 케이크를 냉장고에 밤새 넣으십시오. 서빙 할 때 부분적으로 자릅니다. 초콜릿, 신선한 딸기 또는 박하 잎으로 케이크를 장식 할 수 있습니다.