쿠키와 함께 오븐이없는 두부 케이크

14 인분
30 분

500 그램의 코티지 치즈에 400 그램의 사워 크림을 넣고 200 그램의 설탕을 붓습니다. 설탕이 완전히 용해되도록 블렌더를 10 분 동안 균일 한 덩어리로 둡니다.

우리는 젤라틴, 차가운 물 2 큰술에 60 밀리리터를 부어 젤라틴을 팽창시키기 위해 10 분 동안 그대로 둡니다.

그 동안 젤라틴이 부풀어 오르면 22 x 18 양식을 집착 필름으로 덮습니다.

부은 젤라틴을 저어 30 초 동안 전자 레인지로 보내고 완전히 용해 될 때까지 액체 젤라틴에 두부 덩어리를 넣고 균일하게 섞습니다.

균일 할 때까지 액체 혼합물을 커드 질량에 첨가하십시오.

미리 준비된 형태로 많은 쿠키를 넣고 풍부한 두부 크림 층으로 껍질을 벗기십시오. 우리는 또한 다음 레이어를 배치하고 3 레이어의 쿠키를 얻었습니다.

레벨 업과 케이크의 측면은 밤새 냉장고로 보내어 잘 얼어 붙고 흡수됩니다.

완성 된 케이크를 자르고 테이블에 제공하십시오! 원한다면 블랙 초콜릿을 사용하여 장식 할 수 있습니다! 이를 위해 케이크 위에 큰 칠면조에 50 그램의 블랙 초콜릿을 문지릅니다.

이러한 케이크는 높은 비용을 요구하지 않으며 새해 전날과 매우 관련이 있으며 일상 생활에서는 적어도 매일 준비 할 수 있습니다!