오븐에서 두부 두부 치즈 케이크
8 인분1 시간
계란-1 pc., 설탕-40g, 버터 -70g, 베이킹 파우더-차 1 리터, 코코아 파우더 -20g, 밀 가루-90g, 코티지 치즈 -400g, 계란-1 pc., 설탕-50g, 코코넛 부스러기 -20g, 바닐라 설탕-7g, 옥수수 전분-1 테이블, 복숭아-200g
오븐에서 코티지 치즈 치즈 케이크를 어떻게 굽습니까? 반죽을 만드는 데 필요한 성분을 측정하십시오. 냉장고에서 버터를 미리 제거하여 부드럽게하십시오. 향기롭고 맛있는 버터를 가져 가십 계란을 씻고 냅킨으로 말립니다.
밀가루와 베이킹 파우더 및 코코아를 혼합하십시오. 체를 통해 밀가루 혼합물을 체질하여 산소로 풍부하게합니다. 이 덕분에 베이킹 후 반죽은 더 다공성이고 부드러울 것입니다.
부드러워 질 때까지 부드러운 버터를 설탕으로 으
계란을 기름 덩어리로 운전하고 철저히 섞으십시오. 일반 포크를 사용할 수 있습니다.
베이킹 파우더와 코코아를 체로 넣은 밀가루를 얻은 혼합물에 붓고 섞습니다. 나보다 밀가루가 많거나 적을 수 있다고 생각하십시오. 반죽의 일관성을 탐색하십시오. 여기는 두껍습니다.
초콜릿 쇼트 브레드를 빨리 반죽하십시오. 긴 반죽은 베이킹 후 반죽의 특성에 영향을 미칩니다. 그렇게 부드럽고 부서지지 않을 것입니다.
베이킹 접시의 바닥 (d = 18-20cm) 을 양피지로 덮으십시오. 반죽을 곰팡이의 바닥과 벽에 펴서 높은면을 형성합니다. 반죽 깡통을 냉장고에 넣으십시오.
충전을 위해 지방 함량의 부드러운 코티지 치즈를 섭취하십시오. 바닐라 설탕은 바닐린으로 대체 될 수 있습니다. 전분은 감자에도 적합합니다. 통조림 과일은 무엇이든 될 수 있습니다.
코티지 치즈가 이기종 구조라면 계란과 설탕이 들어간 믹서기에서 갈아주십시오. 전분을 추가하십시오.
두부 덩어리는 덩어리없이 매끄럽고 균일해야하므로 치즈 케이크가 부드럽습니다.
통조림 과일을 체에 놓고 여분의 시럽을 쌓으십시오. 과일을 작은 입방체로 자릅니다.
지워진 두부 덩어리를 편리한 용기에 넣으십시오. 바닐라 설탕, 코코넛 칩 및 다진 과일을 넣으십시오. 부드럽게 혼합하십시오
냉장고에서 반죽 접시를 제거하십시오. 두부 채우기를 곰팡이에 넣으십시오.
오븐에서 치즈 케이크를 180S로 35-40 분 동안 예열하십시오. 온도와 요리 시간을 선택할 때는 오븐의 특징을 고려하십시오.
완성 된 치즈 케이크를 식히십시오. 서빙하기 전에 원하는 경우 딸기, 초콜릿, 박하 잎으로 디저트를 장식 할 수 있습니다. . . 아니면 아무것도 장식 할 수 없습니다. 식사를 즐기십시오!