숫자 2의 형태의 케이크

10 인분
1 일

숫자 2의 형태로 케이크를 만드는 방법? 꿀 케이크를 만들려면 필요한 재료를 준비하십시오.

붙지 않는 냄비를 가져 와서 다진 버터를 넣고 액체 꿀을 넣으십시오. 꿀이 단단하면 전자 레인지에서 녹을 수 있습니다. 팬을 열에 놓고 기름이 녹을 때까지 기다립니다.

기름이 녹는 동안 별도의 그릇에 계란과 설탕을 결합하십시오. 그것들을 섞으십시오.

녹지 않은 뜨거운 기름에서 계란을 설탕과 함께 넣고 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞습니다.

팬을 열에 다시 넣고 덩어리를 끓입니다. 소다를 넣고 열에서 팬을 제거하십시오. 소다를 첨가하면 질량이 거품으로 바뀌고 부피가 증가합니다. 모든 것을 적극적으로 저어주고 실온으로 식히십시오.

그런 다음 체로 깎은 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 밀가루를 추가 할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 반죽이 단단하고 거칠어집니다.

완성 된 반죽을 집착 필름으로 감싸고 냉장고에 1-2 시간 동안 넣습니다.

스텐실의 경우 시트에 A4 번호 2를 그리고 윤곽을 따라 잘라냅니다.

완성 된 반죽을 3 개의 부분으로 나눕니다. 두께가 4-6mm 인 각각을 굴리고 날카로운 나이프를 사용하여 스텐실의 윤곽을 따라 잘라냅니다.

베이킹 할 때 부풀어 오르지 않도록 포크로 표면 전체에 반죽을 붓습니다. 케이크를 오븐에 넣고 5-6 분 동안 180도까지 데우십시오. 케이크 3 개를 굽고 식히십시오.

크림의 경우 기름진 크림을 식히십시오. 냉장고에서 미리 커드 치즈를 제거하여 실온이됩니다. 따라서 크림에 더 쉽게 개입 할 수 있습니다.

크림을 착빙 설탕과 결합하고 안정적인 크림에 털어냅니다. 두부 치즈를 넣고 저어줍니다.

생과자 가방을 사용하여 케이크 표면 전체에 크림을 보관하십시오.

그런 다음 두 번째 껍질로 덮고 층을 다시 반복하십시오. 케이크를 모으십시오. 케이크를 냉장고에 밤새 넣고 밀폐 된 것으로 덮으십시오. 이것은 크림의 수분이 증발하지 않고 케이크가 함침되어 부드러워 지도록 필요합니다.

과자, 쿠키 또는 기타 음식으로 완성 된 케이크를 장식하십시오. 좋은 티 파티를하세요!