사워 크림에 trukhlyav 그루터기 케이크

요리법 / 최고의 선택 / 수제 케이크

12 인분
7 시간

계란-3 pcs., 설탕-1 팩., 사워 크림-1.5 팩., 시럽-1 팩., 베이킹 소다-3 티 리터, 시트릭 산-0.25 티 리터, 바닐린-0.5 gr., 밀가루-3 팩., 사워 크림-2 팩., 설탕-1.5 팩, 초콜릿-g50.

재료.

계란을 치고 설탕을 넣고 잘 섞습니다.

약 2 테이블. 사워 크림 숟가락을 별도의 접시에 넣고 소다를 첨가하고 구연산으로 끄십시오. 믹스.

나머지 사워 크림을 계란 혼합물에 넣고 슬레이크 소다를 소개하고 잘 섞습니다.

나는 라즈베리 잼 시럽을 긴장시켰다. 검은 장미를 사용하면 딸기가 더 맛있어 필터링하지 않습니다.

결국 체로 부어 바닐린 가루와 섞습니다.

균질해질 때까지 모든 것을 잘 섞습니다.

나는 기름칠 된 양피지가 늘어선 둥근 모양으로 구웠다. 반죽은 두 부분으로 나뉩니다. 하나의 비스킷으로 굽을 수 있으면 베이킹 시간이 더 길어집니다.

반죽을 곰팡이에 붓고 180도까지 가열하십시오. 오븐. 준비 상태는 건조한 이쑤시개에 의해 결정됩니다. 케이크 2 개를 굽으면 각각 약 25-30 분이 걸립니다.

케이크를 굽는 동안 크림 용 사워 크림과 설탕을 섞어 냉장고에 넣습니다.

구운 케이크를 식히고 각각을 세로로 두 부분으로 자릅니다. 따라서, 4 개의 케이크가 얻어진다.

우리는 각 케이크를 사워 크림으로 풍부하게 윤활하고 모든 케이크를 결합합니다.

크림으로 상단에 그리스를 바르십시오. 우리 케이크가 준비되었습니

우리는 강판 초콜릿으로 장식합니다. 케이크를 냉장고에 5-6 시간 동안 담그거나 밤에 더 좋게 두십시오.

좋은 티 파티를하세요!