사워 크림 돼지와 케이크
12 인분
10 시간
1. 크림을 2 리터 냄비에 붓고 꿀, 마가린 (또는 버터) 을 뿌리고 설탕 2를 붓습니다. 우리는 냄비를 불에 보냅니다. 모든 재료가 가열되고 결합되도록하십시오 당 결정이 완전히 용해되면 혼합물이 균질하게됩니다. 즉시 소다를 추가하십시오. 혼합물이 지글 지글 및 폼을 시작하고 질량 부피가 두 배가됩니다. 반응이 지나갈 때까지 저어주지 마십시오.
4. 밀가루를 그릇에 넣습니다. 우리는 소금 한 덩어리를 부어 넣습니다. 우리는 꿀 혼합물에 건조 성분을 도입합니다. 한 번에 전부가 아니라 절반의 부분.
5. 우리는 닭고기 알을 결과 덩어리로 나눕니다. 믹스. 우리는 남은 밀가루를 부어 반죽을 반죽합니다. 주걱으로 즉시, 그리고 손으로.
6. 반죽은 끈적 끈적하지만 밀가루를 더 넣을 필요는 없습니다. 우리는 반죽을 가방에 넣고 냉장고에 보냅니다.
7. 우리는 믹서의 그릇에 사워 크림을 넣고 여기에 설탕을 넣었습니다. 푹신해질 때까지 믹서를 사용하여 재료를 치십시오.
8. 우리는 반죽을 꺼냅니다. 우리는 그것을 8 개의 동일한 부분으로 나눕 롤링 핀으로 각 부품을 얇은 층으로 굴립니다. 우리는 포크를 가열합니다.
9. 200도 온도에서 각각 10 분 동안 케이크를 교대로 제거하십시오. 10. 우리는 크림으로 케이크를 씻고 케이크를 수집합니다. 케이크의 가장자리를 다듬어 모든 불규칙성을 다듬습니다. 우리는 5 시간 동안 냉장고에 보냅니다. 1
1. 무성할 때까지 믹서로 연화 버터를 치십시오. 기름이 빛을 발해야합니다. 삶은 농축 우유도 믹서로 때립니다. 그런 다음 두 질량을 결합합니다. 크림은 꽤 두껍습니다. 1
2. 우리는 측면과 표면의 버터 크림을 사용하여 케이크를 평평하게합니 크림 층이 잡히도록 케이크를 냉장고에 두십시오. 필요한 경우 다시 정렬 할 수 있습니다. 마스틱의 표면은 완벽하게 평평해야합니다 . 1
3. 우리는 흰색 매스틱을 얇은 층으로 굴려 케이크로 덮습니다. 우리는 그것을 잘 부드럽게하고 누릅니다. 칼로 과잉을 자릅니다. 케이크 가장자리에서 우리는 mastic cantic을 시작합니다 . 1
4. 총구는 분홍색으로 만들 수 있습니다. 이를 위해 분홍색 마스틱 원을 잘라냅니다. 우리는 그것을 알코올로 케이크 표면에 부착합니다. 우리는 또한 나머지 부품을 잘라내어 비슷하게 부착합니다. 돼지는 매우 귀엽고 가장 중요한 것은 맛있는 것으로 판명되었습니다. 식사를 즐기십시오!
10 시간
1. 크림을 2 리터 냄비에 붓고 꿀, 마가린 (또는 버터) 을 뿌리고 설탕 2를 붓습니다. 우리는 냄비를 불에 보냅니다. 모든 재료가 가열되고 결합되도록하십시오 당 결정이 완전히 용해되면 혼합물이 균질하게됩니다. 즉시 소다를 추가하십시오. 혼합물이 지글 지글 및 폼을 시작하고 질량 부피가 두 배가됩니다. 반응이 지나갈 때까지 저어주지 마십시오.
4. 밀가루를 그릇에 넣습니다. 우리는 소금 한 덩어리를 부어 넣습니다. 우리는 꿀 혼합물에 건조 성분을 도입합니다. 한 번에 전부가 아니라 절반의 부분.
5. 우리는 닭고기 알을 결과 덩어리로 나눕니다. 믹스. 우리는 남은 밀가루를 부어 반죽을 반죽합니다. 주걱으로 즉시, 그리고 손으로.
6. 반죽은 끈적 끈적하지만 밀가루를 더 넣을 필요는 없습니다. 우리는 반죽을 가방에 넣고 냉장고에 보냅니다.
7. 우리는 믹서의 그릇에 사워 크림을 넣고 여기에 설탕을 넣었습니다. 푹신해질 때까지 믹서를 사용하여 재료를 치십시오.
8. 우리는 반죽을 꺼냅니다. 우리는 그것을 8 개의 동일한 부분으로 나눕 롤링 핀으로 각 부품을 얇은 층으로 굴립니다. 우리는 포크를 가열합니다.
9. 200도 온도에서 각각 10 분 동안 케이크를 교대로 제거하십시오. 10. 우리는 크림으로 케이크를 씻고 케이크를 수집합니다. 케이크의 가장자리를 다듬어 모든 불규칙성을 다듬습니다. 우리는 5 시간 동안 냉장고에 보냅니다. 1
1. 무성할 때까지 믹서로 연화 버터를 치십시오. 기름이 빛을 발해야합니다. 삶은 농축 우유도 믹서로 때립니다. 그런 다음 두 질량을 결합합니다. 크림은 꽤 두껍습니다. 1
2. 우리는 측면과 표면의 버터 크림을 사용하여 케이크를 평평하게합니 크림 층이 잡히도록 케이크를 냉장고에 두십시오. 필요한 경우 다시 정렬 할 수 있습니다. 마스틱의 표면은 완벽하게 평평해야합니다 . 1
3. 우리는 흰색 매스틱을 얇은 층으로 굴려 케이크로 덮습니다. 우리는 그것을 잘 부드럽게하고 누릅니다. 칼로 과잉을 자릅니다. 케이크 가장자리에서 우리는 mastic cantic을 시작합니다 . 1
4. 총구는 분홍색으로 만들 수 있습니다. 이를 위해 분홍색 마스틱 원을 잘라냅니다. 우리는 그것을 알코올로 케이크 표면에 부착합니다. 우리는 또한 나머지 부품을 잘라내어 비슷하게 부착합니다. 돼지는 매우 귀엽고 가장 중요한 것은 맛있는 것으로 판명되었습니다. 식사를 즐기십시오!
밀가루-700gr, 닭고기 계란-2 pcs., 소금-맛, 베이킹 소다-5 gr, 설탕-200 gr, 크림-60 ml, Margarine-50gr, Honey-50gr, Sugar-100gr, Sour cream-400gr, Mastika-800gr, Butter-250 gr, Condensed 3milk