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케이크 하트 크림

케이크 하트 크림... 10 인분
5 시간 25 분

그런 아름다운 케이크를 만드는 것은 쉽습니다. 시작합시다. 잘 냉각 된 단백질을 안정적으로 강한 피크에 맞추고 설탕을 첨가하고 결정이 완전히 용해 될 때까지 박동하십시오. 아몬드를 별도의 그릇에 넣고 (슬라이드와 함께 숟가락 하나만 따로 두십시오-나중에 필요합니다) 밀가루, 가루 설탕 및 코코아 가루를 첨가하십시오. 우리는 단백질을 생성 된 건조 혼합물에 도입하고 바닥에서 위로, 가장자리에서 중간으로 움직임과 매우 조심스럽게 혼합합니다. 원하는 모양을 얻기 위해 양피지에 심장을 그리고 기름으로 윤활합니다. 우리는 반죽을 페인트 칠한 심장에 놓고 가장자리를 넘어 가지 않으려 고 노력하고 이전에 퇴적 된 아몬드를 뿌립니다. 따라서 우리는 매번 새로운 마음을 사용하여 세 개의 케이크를 굽습니다. 우리는 각 케이크를 오븐에서 굽고 약 20 분 동안 170도까지 데웠습니다. 우리는 즉시 기성품 케이크에서 양피지를 제거합니다. 우리는 그릴에 넣어 코기를 식힙니다. 우리는 지침에 따라 푸딩을 요리하고 뜨거운 동안 초콜릿을 넣습니다. 완전히 녹을 때까지 섞고 집착 필름으로 덮고 식히십시오. 한편, 가루 설탕으로 버터를 치고 매번 덩어리를 때리는 냉각 푸딩에 부품을 추가하십시오. 결과 크림으로 케이크에 그리스를 바르십시오. 그래서 우리는 케이크 전체를 수집합니다. 그런 다음 임신을 위해 2 시간 동안 냉장고로 보냅니다. 우리는 휘핑 크림으로 케이크를 장식하고 생과자 가방으로 표면에 쌓고 초콜릿 칩을 뿌립니다. 튀긴 아몬드 꽃잎으로 케이크의 둘레를 뿌립니다. 테이블 위에 걸작을 제공하고 즐기십시오!

계란 흰자-4 pcs., 설탕-100 그램, 아몬드 -100 gr, 가루 설탕-30 gr, 야채 오일 -10ml, 코코아 파우더-5g, 밀가루 -30g, 가루 설탕-40gr, 준비 푸딩 -18 gr, 다크 초콜릿-50 gr, 우유-300 ml, 버터 -100gr, 다크 초콜릿-40gr, 휘핑 크림-150gr, 아몬드 꽃잎-100gr