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Manka와 케이크 조류 우유

요리법 / 최고의 선택 / 수제 케이크

10 인분
10 시간

계란-3 pcs., 설탕-180g, 버터 -130 gr, 밀 가루-130 gr, 코코아 파우더 -2 큰술, 베이킹 파우더-2 차 리터, Manka -65g, 우유-500 ml, 버터-300 gr, 가루 설탕 -180 gr, 레몬-2 pcs., Vanillin-맛, 설탕 -5 큰술, 사워 크림-3 큰술, 코코아 파우더-2 큰술, 버터-1 큰술

만카로 케이크 버드 우유를 만드는 방법? 우선, 케이크를 위해 제품을 준비하십시오. 냉장고에서 오일을 미리 제거하면 부드러워 져야합니다.

적절한 크기로 버터를 옮기고 설탕에 붓고 푹신해질 때까지 털어냅니다. 고속으로 믹서로 만드십시오.

수염을 멈추지 않고 한 번에 하나씩 계란을 넣으십시오.

부드러워 질 때까지 계란 덩어리를 이길

이와 별도로 밀가루와 코코아 및 베이킹 파우더를 혼합하여 균일 한 색상을 혼합하십시오.

체를 통해 생성 된 혼합물을 계란 덩어리로 체로 체질하십시오.

부드러운 반죽까지 모든 재료를 잘 섞습니다.

식물성 기름으로 22cm 베이킹 접시를 닦으십시오. 나는 또한 베이킹 페이퍼로 바닥을 배치했습니다. 나는 그것도 윤활하기 때문에 비스킷은 베이킹 후 더 쉽게 분리됩니다. 반죽을 깡통에 붓고 평평하게하십시오.

오븐에서 케이크를 180 ° C에서 약 20-30 분 동안 굽습니다. 오븐에서 정확한 온도와 베이킹 시간을 디터 마인하십시오. 이쑤시개로 준비 상태를 확인하십시오. 나무 껍질의 중간에서 건조해야합니다. 완성 된 케이크를 오븐에서 꺼내서 식히십시오.

케이크를 굽는 동안 크림을 만드십시오. 크림 제품을 준비하십시오. 오일이 부드러워 지도록 냉장고에서 오일을 미리 제거해야합니다. 레몬은 작고 두 조각을 가져갑니다. 아니면 하나의 큰 것.

우유를 저열로 끓입니다. 일정한 교반으로 얇은 스트림으로 양질의 거친 밀가루를 붓습니다. 약 5 분 동안 요리하십시오. 덩어리가 형성되지 않도록 죽을 저어주는 것을 잊지 마십시오. 기성품 죽을 식히십시오.

레몬에서 풍미를 제거하십시오. 미리 소다로 철저히 씻으십시오.

또한 레몬에서 주스를 짜냅니다. 씨앗이 주스에 들어가면 제거하십시오.

냉각 된 죽에 주스를 넣고 섞습니다.

부드러운 버터, 캐스터 설탕 및 레몬 풍미를 섭취하십시오. 그것들을 그릇에 옮깁니다.

무성할 때까지 모든 것을 털어 내십시오.

양질의 거친 죽을 첨가하여 숟가락으로 숟가락을 두드리십시오. 크림은 완전히 균일하고 매끄러워 져야합니다.

유약 제품을 준비하십시오.

설탕, 코코아 및 사워 크림을 냄비에 넣고 모든 것을 잘 섞으십시오. 저열로 설탕이 녹을 때까지 혼합물을 끓여서 저어줍니다. 열에서 제거하고 버터 조각을 넣고 저어주세요.

이제 케이크를 조립하겠습니다. 형태의 바닥에는 나무 껍질이 있어야합니다. 곰팡이 벽을 베이킹 페이퍼로 놓습니다. 양질의 올리나를 케이크에 붓습니다. 주걱으로 표면을 부드럽게 평평하게합니다.

냉각 된 초콜릿 유약을 크림 위에 붓습니다. 케이크를 냉장고에 8 시간 동안 넣으십시오. 서빙하기 전에 종이에서 케이크를 풀고 원하는대로 장식하십시오.