요구르트 크림을 곁들인 우유 소녀 케이크

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나는 당신에게 우유 소녀라는 아주 쉽게 준비하고 맛있는 케이크를위한 레시피를 제공합니다. 이 디저트는 독일에서 나옵니다. 반죽은 농축 우유를 기반으로하며 독일인들은 "Milch Mädchen" 이라는 우유 브랜드를 사용하여 "Milk Girl" 으로 번역했습니다. 크림은이 케이크에 적합하며 과일과 열매를 충전재에 추가 할 수도 있습니다. 오늘 나는이 케이크를 요구르트 크림으로 요리 할 것입니다. 지름이 18cm. 1 인 7 개의 케이크에 대해 표시된 반죽의 양 먼저 케이크를 요리합시다. 계란을 반죽 반죽 그릇에 넣고 농축 우유에 붓고 체로 만든 밀가루를 베이킹 파우더로 섞어 넣습니다. 모든 것을 균질성에 혼합하십시오.

2. 베이킹 페이퍼에 원하는 직경의 원을 그리십시오. 이 원을 얇은 층에 적용하지 마십시오. 실리콘 매트를 굽고 표시 대신 페이스트리 링을 사용합니다. 매트에 직경이 18cm 인 두 개의 케이크를 담을 수 있습니다. 한 케이크의 경우 두 스푼의 반죽으로 충분합니다.

3. 케이크를 9 분 동안 180도에서 굽으면 케이크가 약간 갈색이됩니다.

4. 실리콘 매트에서 케이크를 구운 경우 기성품 및 여전히 핫 케이크에서 종이를 제거하면 매트에서 쉽게 제거 할 수 있습니다. 빵 껍질의 상단은 끈적 끈적하므로 빵 껍질을 서로 접지 말고 나란히 배열하십시오!

5. 차갑고 지방 크림으로 크림을 만들려면 (35% 를 사용) 요리 된 농축 우유를 첨가하여 밀도가 높은 봉우리에 두어야합니다. 휘핑 크림에 요구르트를 넣고 (누군가의 요구르트, 케이크가 같은 크림과 정렬되면 과일 조각이 없어야 함) 가루 설탕 (맛을 내기 위해) 을 넣고 부드러워 질 때까지 30 초 동안 섞습니다.

6. 케이크를 조립하고 (반지에서 더 편리하고 심지어 밝혀 짐) 케이크를 크림으로 윤활시킵니다.

7. 나머지 크림과 함께 케이크를 라인 (원하는 경우) 하고 코코넛 쉐이빙을 뿌립니다 .

8. 몇 시간 동안 또는 밤에 더 잘 담그십시오. 식사를 즐기십시오! 기쁨으로 요리!