노스 클래식의 테디 베어 케이크

12 인분
4 시간


1. 그래서 우리는 요리를 시작합니다: -믹서를 사용하여 설탕으로 사워 크림을 치십시오 -전자 레인지에서 버터를 녹여 사워 크림에 붓습니다. -베이킹 파우더와 함께 밀가루를 별도의 그릇에 넣고 박동을 멈추지 않고 마른 성분을 사워 크림에 넣습니다. -반죽은 시원하지는 않지만 튀김보다 두껍게해야합니다. -모양에 따라 반죽을 놓고 (직경이 26cm 인 2 개의 조각이 있음) 오븐에서 굽고 25-30 분 동안 (오븐에 따라 다름) 180도까지 가열합니다.

2. 이제 케이크 2 개를 더 굽고 갈색 만 구워야합니다. 이를 위해 우리는 이전의 동작 알고리즘을 반복합니다. 밀가루 만 2 큰술에 넣고 코코아 가루로 대체합니다. 우리는 흰 케이크와 같은 방식으로 굽습니다.

3. 크림을 만들어 봅시다. 착빙 설탕과 작은 바닐린을 사워 크림에 붓고 숟가락과 철저히 섞으십시오 (믹서가 아님). 말 그대로 5 분 동안 서 있습시다.

4. 날카로운 칼을 사용하여 대략 갈아서 오븐이나 전자 레인지에 견과류를 말리십시오.

4. 각 껍질을 반으로 자르고 사워 크림으로 껍질을 벗기고 호두를 뿌립니다. Corgis 교체: 검은 색-검은 색-흰색. 우리는 케이크를 냉장고로 보냅니다.

5. 그동안 착빙에 들어갑시다. 버터를 냄비에 넣고 액체 상태로 녹여 설탕과 코코아 가루를 부어 섞습니다. 우리는 결과 덩어리에 사워 크림을 도입하고 다시 섞습니다.

6. 문자 그대로 몇 도의 유약을 조금 식힌 다음 케이크 (표면과 측면) 위에 붓습니다. 글쎄, 냉장고에서 몇 시간과 "북쪽의 곰" 이 준비되었습니다! 당신의 취향과 상상력에 따라 케이크를 장식하십시오: ) 건강을 먹습니다!