매스틱이없는 케이크 머신

12 인분
2 시간 20 분

케이크를 요리하십시오:
1. 밀가루 (일반 옥수수 가루), 베이킹 파우더 및 코코아 파우더를 그릇에 넣습니다.

2. 계란을 다람쥐와 노른자로 나눈 다음 부드러운 봉우리가 될 때까지 믹서로 다람쥐를 털고 설탕을 넣고 질량이 두껍게 될 때까지 계속 털어냅니다.

3. 한 번에 하나씩 채찍질을 방해하지 않고 달걀 노른자를 소개하십시오.

4. 결과적으로 무성한 덩어리에 건조 성분을 첨가하고 기름에 붓고 깔끔한 움직임으로 반죽을 반죽하십시오 (튀김보다 일관성이 약간 두껍습니다).

5. 반죽의 절반을 양피지 안감 깡통에 붓고 175도까지 예열 된 오븐에서 20 분 동안 굽습니다.

6. 곰팡이에서 완성 된 케이크를 제거하고 식히고 그릴에 놓습니다.

7. 또한 남은 반죽에서 두 번째 케이크를 굽습니다. 이제 화이트 크림을 만드십시오:
1. 작은 냄비에 착빙 설탕과 젤라틴을 섞고 크림 (50 그램) 에 붓고 저어줍니다. 전자 레인지에서 혼합물을 가열하십시오. 약간 두껍게해야하고 실온으로 식히십시오.

2. 차가운 그릇에 남은 크림을 두껍게 할 때까지 믹서로 털어냅니다. 차가운 젤라틴 혼합물을 두드리지 않고 넣으십시오. 크림은 두꺼운 것으로 판명되며 모양을 유지하는 것이 좋습니다. 케이크 수집:
1. 각 나무 껍질을 따라 자르고 (4 개로 밝혀 짐) 나무 껍질 중 하나를 반으로 자르고 반쪽을 서로 위에 놓고 나머지 나무 껍질 중앙에 놓습니다. 코기를 다듬고 다듬어 타자기에 최종 모양을 부여합니다. 남은 크림으로 케이크를 얹습니다. 이제 다음과 같이 케이크를 장식 할 크림을 만드십시오. 이를 위해 잘 식힌 크림을 푹신한 때까지 휘젓고 착빙 설탕과 염료를 첨가하십시오 (한 번에 많이 첨가하지 마십시오. 덜 섭취 한 다음 원하는 색조에 색상을 추가하고 조정하는 것이 좋습니다). 크림이 완벽하게 형성 될 때까지 털어냅니다.

2. 완성 된 크림을 생과자 가방으로 옮기고 "별" 부착물을 가져 와서 케이크 전체에 작은 머랭을 넣습니다 (앞 유리, 눈이있는 곳, 헤드 라이트, 입에 틈새를 남기는 것을 잊지 마십시오). 설탕으로 구타 한 버터로 쿠키, 눈-작은 크기의 둥근 초콜릿, 비문 및 기호로 바퀴를 만드십시오. 케이크를 냉장고에 한 시간 동안 두십시오. 그 후 테이블에 담을 수 있습니다! 기분이 좋은 생일 소년!