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매스틱이없는 매쉬 앤 베어 와플 케이크

매스틱이없는 매쉬 앤 베어 와플 케이크... 12 인분
5 시간 25 분

평소와 같이 비스킷으로 시작합니다. 이를 위해 계란을 그릇에 넣고 설탕을 넣고 부피가 두 번 증가 할 때까지 두드리십시오. 그런 다음 밀가루를 결과 덩어리로 체로 넣고 섞습니다. 우리는 식물성 기름으로 양식에 기름을 바르고 (항상 분리 가능한 형태를 사용합니다-매우 편리하게) 모든 반죽을 붓고 주걱으로 표면을 평평하게하고 오븐에서 굽고 200도까지 약 20-25 분 동안 굽습니다. . 베이킹하는 동안 오븐 문을 열지 않습니다! 완성 된 비스킷을 실온에서 식힌 다음 곰팡이에서만 제거하십시오. 우리는 젤라틴을 물에서 희석하고 팽창 할 시간을줍니다 (약 15 분). 한편 코티지 치즈를 그릇에 넣고 크림을 부으며 바나나를 자르고 설탕과 바닐린을 부으십시오. 질량이 완전히 균일하고 거품이 표면에 나타날 때까지 모든 구성 요소를 잠수정 블렌더와 혼합하십시오. 우리는 젤라틴을 수조에 녹인 다음 (끓지 마십시오! ! ! ) 얇은 스트림에서 두부 덩어리에 부어 넣습니다. 우리는 케이크를 수집합니다: -즉시 비스킷을 2 개의 케이크로 자릅니다. -아래쪽 껍질을 분리 가능한 형태로 넣고 주스로 담그십시오 (바나나 수플레도 있기 때문에 바나나를 구입 한 주스를 가져갔습니다). -수플레를 부어, 레벨; -두 번째 케이크에 주스를 함침 시켜서 수플레 위에 놓습니다. 우리는 미래의 케이크를 2 시간 동안 냉장고에 보내고 그 동안 장식 크림을 다룰 것입니다. 이를 위해 냉장 크림을 봉우리에 두드리고 체로 만든 설탕 가루를 붓고 크림 치즈를 넣고 균일 한 크림 일관성을 유지하십시오. 크림을 한 시간 동안 냉장고로 보냅니다. 우리는 냉장고에서 완성 된 케이크를 꺼내서 곰팡이에서 제거합니다 (분리 가능한 곰팡이에는 아무런 문제가 없습니다). 부드러운 분홍색의 젤 염료로 크림의 일부 (150 그램) 를 묻습니다. 제과 주사기를 사용하여 케이크 둘레에 라이트 크림을 바르고 스크레이퍼로 곧게 펴십시오. 그런 다음 혼란스러운 분홍색 크림을 바르고 티스푼 뒷면에 모양을줍니다. 거의 마무리! 우리는 좋아하는 만화 캐릭터와 함께 식용 사진 인쇄 (제과 점에서 주문) 로 케이크 표면을 덮고 마시멜로, 제과 뿌리로 장식합니다. 남은 크림을 파란색 염료로 칠하고 다른 부착물을 사용하여 생과자 주사기를 사용하여 케이크를 장식하십시오. 그게 다야! 우리는 60 분 동안 냉장고로 보냅니다. 손님의 엄청난 박수와 열정적 인 환호를 위해 테이블에 케이크를 제공하십시오! 재미있는 휴가를 보내십시오!

계란-5 pcs., 설탕-200g, 밀 가루 -200 gr, 주스-60 ml, 야채 오일-10 ml, 설탕 -200 gr, 코티지 치즈-250 gr, 크림-400 gr, 젤라틴 -50gr, 물-250ml, 바나나-300gr, 바닐린 -3 gr, 크림-100 gr, Marshmallow-200 gr, 제과 뿌리 -20 gr, 가루 설탕-70 gr, Waffles-50 gr, 크림 치즈-500 gr, 식용 색소-2 ml