바나나와 사워 크림을 곁들인 진저 브레드 케이크

6 인분
3 시간 30 분

바나나와 사워 크림으로 진저 브레드 케이크를 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 사워 크림은 모든 지방 함량을 섭취 할 수 있지만 두껍게하는 것이 좋습니다. 자연스럽고 좋은 품질이어야합니다. 사워 크림이 너무 액체처럼 보이면 쌓인 거즈로 옮기고 시원한 장소에서 2-3 시간 동안 매달리십시오. 과도한 액체가 배출되고 사워 크림이 두껍게됩니다.

진저 브레드는 설탕, 초콜릿, 너트를 섭취 할 수 있습니다. 모두 욕구에 달려 있습니다. 가장 중요한 것은 케이크의 맛이 그들에게 직접 의존하기 때문에 신선하다는 것입니다. 빵 부스러기를 만들기 위해 당근 2 개를 따로 보관하십시오 진저 브레드의 나머지 부분을 약 0. 5 센티미터 두께의 쐐기로 자릅니다. 진저 브레드를 자를수록 크림에 더 잘 담그고 케이크가 더 섬세해집니다.

사워 크림을 깊은 그릇에 옮기고 무성하고 두껍게 될 때까지 믹서의 고속으로 털어냅니다.

둥근 바닥 그릇에 플라스틱 포장을 잠그십시오. 필름이 미끄러지는 것을 방지하기 위해 그릇의 바닥과 측면을 물로 약간 촉촉하게하십시오. 약간 사워 크림으로 바닥을 닦고 당근 조각을 한 층에 놓습니다.

진저 브레드 표면에 사워 크림을 바르십시오.

바나나를 씻으십시오. 하나를 청소하고 얇은 고리로 자릅니다. 진저 브레드 층에 바나나 층을 놓습니다. 모든 바나나를 즉시 청소하고 자를 필요는 없습니다. 이 기간 동안 공중에서 검게 할 수 있습니다.

사워 크림으로 바나나를 닦으십시오.

레이어가 번갈아 가며 끝날 때까지 크림으로 닦으십시오. 최상위 레이어는 진저 브레드 여야합니다. 케이크 상단을 필름으로 덮고 냉장고에 1-2 시간 동안 담그십시오. 그러나 케이크가 오래 서있을수록 더 섬세해집니다.

냉장고에서 케이크를 꺼내고 보드를 켜고 폴리에틸렌을 제거하십시오. 칼로 표면을 평평하게하십시오. 이것이이 단계에서 케이크의 모습입니다.

이전에 퇴적 된 당근을 조각으로 나누고 믹서기를 사용하여 분쇄하십시오. 또는 가방에 넣고 푸셔를 사용하여 부스러기로 만듭니다.

케이크 표면 전체에 진저 브레드 부스러기를 뿌립니다. 케이크 표면에 더 잘 성추행되도록 손으로 부스러기를 누르십시오.

착빙 요리를 시작하십시오. 우유를 작은 양동이 나 냄비에 붓고 버터를 넣고 코코아, 설탕 및 바닐린을 넣고 섞습니다. 천천히 열을 가하고 부드러워 질 때까지 5 분 동안 요리하십시오.

유약을 조금 식히고 요리 가방으로 옮기십시오. 또는 조밀 한 비닐 봉지의 한쪽 끝에 부어 팁을 잘라냅니다. 초콜릿 유약과 신선한 박하로 케이크를 장식하십시오. 냉장고에 30 분 동안 넣어 착빙이 얼도록하십시오.

이것이 진저 브레드 케이크가 컷에서 보이는 방식입니다. 식사를 즐기십시오!