농축 우유를 곁들인 기성품 비스킷 케이크로 만든 케이크

8 인분
2 시간 30 분

기성품 반제품 제품은 많은 제품을 도와줍니다. 고품질 제품 만 선택하면됩니다. 농축 우유 크림은 다른 방식으로 준비 할 수 있으며 농축 우유도 끓일 수 있습니다. 일반적으로 버터, 바닐라, 코냐, 주스 및 오렌지 또는 레몬 풍미, 바나나, 사워 크림, 크림, 코티지 치즈, 초콜릿, 코코아, 커피, 견과류. . 어쨌든 크림은 간단하고 빠르게 준비되어 케이크를 완벽하게 담그고 커스터드 케이크를 채우는 데에도 적합합니다. 수용 가능한 많은 필러가 창의성과 실험에 대한 광범위한 범위를 제공하며 취향을 찾으십시오! 활동적인 요리 시간은 약 30 분이며 나머지 시간은 케이크를 담그는 데 필요합니다.

기성품 비스킷 케이크로 케이크를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 냉장고에서 버터를 미리 제거하면 부드러워 져야합니다. 식물성 지방없이 GOST를 만나는 고품질의 천연 기름을 섭취하십시오. 필요한 경우 과일을 씻고 체리에서 씨앗을 제거하십시오. 냉동 베리가 해동하고 주스를 배출하십시오. 팬에 설치된 소쿠리에 즉시 체리를 넣어이를 수행하는 것이 더 편리합니다.

너트를 껍질을 벗긴 경우 씻고 수건에 말리십시오. 그런 다음 마른 프라이팬에서 가볍게 건조시킵니다. 편리한 방법으로 견과류를 세밀하게 분쇄하지 마십시오. 나는 너트가 칼로 잘릴 때 그것을 좋아합니다. 빠르며 필요한 부스러기의 크기를 얻습니다. 아이들이 케이크를 요리하면 손으로 견과류를 부러 뜨리십시오.

크림을 만드십시오. 크림을 만드는 방법? 두부를 깊은 그릇에 넣고 바닐린을 넣고 믹서기로 모든 것을 뚫습니다. 코티지 치즈가 건조하면 약간의 농축 우유를 넣으십시오. 두부 덩어리는 단단한 덩어리없이 부드럽고 플라스틱이며 균질해야합니다. 코티지 치즈를 5% 또는 9% 로 섭취하는 것이 일반적으로 너무 건조합니다. 파스타 형태로 수제, 농장 또는 부드러운 코티지 치즈를 섭취 할 수도 있습니다. 가장 중요한 것은 맛있고 자연스럽다는 것입니다.

다른 그릇에 약 1 분 정도 가볍고 무성할 때까지 부드러운 버터를 낮은 믹서 속도로 털어냅니다. 이길 수 없으면 농축 우유에 점차 부어주십시오. 부드러워 질 때까지 질량을 털어 내면 몇 분이 걸립니다.

우유 덩어리에 두부를 넣고 잘 섞으면 저속에서 믹서를 사용할 수 있고 규칙적인 주걱을 사용할 수 있습니다.

그런 다음 확실히 질량을 시도하십시오. 달콤하게 달콤하다면 크림에 20% 이상의 지방 함량의 두꺼운 사워 크림을 넣으십시오.

완성 된 크림은 두꺼운 사워 크림, 플라스틱, 균일 한 일관성과 같아야합니다 맛은 충분히 달콤하지만이 단맛은 채우기에 신맛이 나는 과일의 존재와 균형을 이룹니다. 이러한 크림은 케이크를 잘 흡수하므로 추가 함침이 필요하지 않습니다. 부스러기, 견과류, 초콜릿, 코코넛 칩이 뿌려지면 케이크를 덮습니다. 장식에는 사용되지 않으며 너무 액체입니다.

케이크를 모으십시오. 큰 접시에 약간의 크림을 떨어 뜨려 첫 번째 케이크를 놓으면 바뀌지 않습니다. 짝수 크림 층을 바르십시오.

넥타린을 0. 4-0. 5cm 두께의 쐐기로 자르고 크림 위에 껍질 위에 골고루 분배하십시오. 여유 공간에 체리를 넣으십시오. 다른 작은 크림 층으로 과일을 채우고 부드럽게 평평하게하십시오.

두 번째 껍질로 덮고 크림으로 닦고 과일 층을 반복하십시오. 세 번째 껍질로 덮으면 최고입니다. 케이크의 상단과 측면을 크림으로 덮으십시오. 크림의 양은 22cm 크기의 케이크에 충분합니다.

케이크의 상단과 측면에 견과류를 뿌립니다. 테이블에 30 분 동안 담근 다음 냉장고에 넣고 적어도 2 시간 동안 담그고 식히면 케이크를 밤새 두는 것이 편리합니다.

그런 다음 재량에 따라 또는 행사의 주제에 따라 케이크를 장식하고 테이블에 제공하십시오. 케이크는 부드럽고 담가 있습니다. 비스킷 케이크는 과일과 잘 어울리고 크림의 크림 같은 마감 처리와 단맛은 과일 과일과 신맛과 균형을 이룹니다. 식사를 즐기십시오!