과일을 곁들인 젤리 서머 케이크
12 인분1 시간 5 분
계란-5 pcs., 설탕-200 g, 우유-50 ml, 밀 가루-170g, 설탕-1 팩., 젤라틴-30g, 사워 크림-500g, 바나나-1 pc., 오렌지-2 pcs., 키위-2 pcs., 포도-25 pcs.
설탕으로 계란을 두드리고 (두꺼운 거품이 형성 될 때까지) 우유에 붓고
체로 만든 밀가루를 첨가하십
슬로우 쿠커의 그릇에 기름을 바르고 반죽을 부어 모드로 만듭니다. 베이킹 및 쿼터; 50 분, 또 다른 10 분 동안 가열하십시오. 비스킷이 식으면 작은 큐브로 자릅니다.
젤라틴 0. 5 찬물 한 잔을 30 분 동안 붓습니다. 이때 설탕으로 사워 크림을 치십시오. 그런 다음 젤라틴을 불에 태우고 완전히 녹을 때까지 (끓지 않는 것이 중요합니다) 약간 식히십시오. 얇은 스트림의 젤라틴을 사워 크림에 도입하여 끊임없이 저어줍니다.
집착 필름으로 깊은 접시를 만드십시오. 다진 과일을 바닥에 놓고 (바나나 1 개, 오렌지 2 개, 키위 2 개 및 포도가 있음) 스폰지 층을 조각으로 자르고 다시 과일 층과 스펀지 층을 만듭니다. 사워 크림과 젤라틴의 혼합물을 붓습니다. 2 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.
완성 된 케이크를 접시에 넣습니다. 조각. 식사를 즐기십시오!