거북이 응축 케이크

8 인분
4 시간 20 분


1. 계란을 두꺼운 거품으로 털어 내십시오. 점차적으로 휘젓고 설탕을 첨가하십시오.

2. 밀가루를 선별하고 달걀 설탕 혼합물과 혼합하고 혼합하십시오.

3. 식초로 소다를 멸종시키고 반죽에 첨가하십시오. 저어. 반죽은 두껍지 않지만 무성합니다.

4. 양피지를 베이킹 시트에 놓습니다.

5. 작은 팬케이크 위에 숟가락을 넣고 약 15 분 동안 180도에서 굽습니다. 그들은 갈색이어야합니다.

6. 기성품 팬케이크를 식히십시오.

7. 크림의 경우 사워 크림과 농축 우유를 결합하십시오.

8. 유약의 경우 버터를 그릇에 녹여 설탕, 사워 크림 및 코코아를 첨가하십시오. 설탕이 녹고 질량이 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 초콜릿을 넣고 녹입니다.

9. 요리 된 크림에 각 팬케이크를 담그고 거북이 모양을 배치하십시오. 10. 냉각 된 유약 위에 케이크를 붓습니다. 1
1. 케이크는 2-3 시간 동안 담가야합니다. 좋은 티 파티를하세요!