사워 크림과 젤리를 곁들인 깨진 유리 케이크

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사워 크림과 젤리로 깨진 유리 케이크를 만드는 방법? 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 젤리는 모든 색상과 맛을 취할 수 있습니다. 오렌지 젤리, 망고, 키위, 체리가 있습니다. 20% 지방에서 사워 크림을 두껍게 섭취하십시오. 설탕은 적절한 설탕 대체물로 교체 할 수 있습니다.

4 잔에 젤리 요리 용 파우더를 분배하십시오. 일정한 교반으로 150ml의 끓는 물을 각각에 붓습니다. 완전히 용해 될 때까지 철저히 혼합하십시오

다양한 색상의 젤리를 곰팡이에 붓고 완전히 설정 될 때까지 4-6 시간 동안 냉장고에 넣습니다. 젤리를 실리콘 얼음 곰팡이에 붓을 수 있습니다.

그런 다음 금형에서 젤리를 조심스럽게 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 사워 크림베이스를 만드는 동안 젤리 큐브를 냉장고에 반환하십시오.

이제 사워 크림베이스를 준비하십시오. 사워 크림은 15% 이상의 지방 함량으로 섭취 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 사워 크림이 물이 많지 않다는 것입니다. 접시의 칼로리 함량은 이것에 달려 있습니다. 사워 크림이 20% 있습니다. 설탕의 양을 원하는대로 늘리거나 줄일 수 있습니다. 바닐린은 1 큰술 바닐라 설탕으로 대체 될 수 있습니다.

젤라틴에 찬물을 붓고 20 분 동안 부풀어 오릅니다. 그런 다음 젤라틴을 저열 또는 전자 레인지에 완전히 용해 될 때까지 용해시킵니다. 끓지 마십시오. 젤라틴 포장에 대한 지침을 읽으십시오-다른 요리 기술이있을 수 있습니다. 젤라틴을 약간 식히십시오.

그릇에 사워 크림, 설탕 및 바닐린을 함께 섞으십시오. 설탕이 완전히 녹을 때까지 그대로 두십시오. 지속적으로 집중적 인 교반으로 젤라틴을 사워 크림 혼합물에 붓습니다. 젤라틴이 골고루 퍼지도록 저속으로 믹서로 질량을 이겼습니다.

/img/contect-v2/bf/8c/22431/tort-bitoe-steklo-so-smetanoi-i-jele _ 1678428279 _ 8 _ max실리콘 베이킹 접시 (Ø20cm) 의 바닥 또는 집착 필름이 늘어선 깊은 그릇에 여러 가지 색상의 젤리 큐브가 놓여 있습니다.

사워 크림을 붓습니다. 모든 재료가 완성 될 때까지 레이어를 반복하십시오.

완전한 응고를 위해 채워진 양식을 냉장고에 밤새 두십시오.

/img/contect-v2/bf/8c/22431/tort-bitoe-steklo-so-smetanoi-i-jele _ 167842884 _ 11 _ max서빙하기 전에 케이크를 접시에 넣고 깡통에서 풀어주십시오. 케이크를 곰팡이에서 쉽게 분리 할 수 있도록 곰팡이를 몇 초 동안 뜨거운 물로 낮추어 물이 젤리에 닿지 않도록 할 수 있습니다. 깨진 유리 케이크를 조각으로 자르고 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!