마가린과 농축 우유에 나폴레옹 퍼프 케이크

9 인분
2 시간 30 분

크림 패드로 퍼프 반죽에서 가장 맛있는 케이크를 만드는 데 필요한 제품을 준비하고 500 그램의 밀가루를 큰 용기에 넣습니다.

이백 오십 그램의 마가린, 50 그램의 버터를 넣고 밀가루로 용기에 잘게 썬 다음 손으로 철저히 갈아서 빠른 퍼프 반죽을 요리하십시오.

닭고기 계란 한 개를 별도의 용기에 넣고 균질해질 때까지 털로 문지르고 소금 한 덩어리, 이백 오십 그램의 냉수, 사과 사이다 식초 1 큰술, 보드카 3 큰술을 넣고 잘 섞습니다.

반죽의 두 부분을 액체와 결합하고 모든 성분을 잘 섞습니다.

우리는 반죽이 손에 달라 붙으면 두 스푼의 밀가루를 넣습니다.

준비된 반죽에서 소시지를 만들어 셀로판으로 싸서 냉동실에서 1 시간 반 동안 제거합니다.

한 시간 반 후에 필요한 양의 반죽 조각을 자릅니다.

약간의 밀가루로 조리대를 뿌리고 반죽 조각을 케이크에 반죽하고 롤링 핀으로 얇은 층으로 굴립니다.

반죽의 얇은 층을 4로 접은 다음 밀가루로 풍부하게 뿌린 다음 얇은 케이크에 넣습니다.

롤링 핀을 사용하여 케이크를 베이킹 시트로 옮기고 오븐에서 베이킹하는 동안 거품이 없도록 포크로 수많은 펑크를 만드십시오.

우리는 트레이를 가열 된 오븐으로 이백 오십 도로 보내고 5-6 분 후에 첫 번째 케이크가 준비됩니다. & quot를위한 섬세하고 바삭하며 부서지기 쉬운 케이크; 나폴레옹 & 쿼트; -이 케이크를 준비하는 데있어 가장 기본적인 것입니다. 마찬가지로, 우리는 케이크의 나머지 부분을 굽습니다.

우리는 케이크 크림을 준비하고 큰 그릇에 반 킬로그램의 부드러운 버터를 넣고 바닐라 설탕 1 티스푼을 넣고 통풍이 잘될 때까지 믹서로 철저히 치십시오.

그릇에 휘핑 오일에 400 그램의 농축 우유 병을 넣고 섞습니다.

그릇에 요리 된 농축 우유 400g 병을 넣고 섞습니다.

300 그램의 두꺼운 양질의 죽에 각각 1 큰술을 넣으십시오. 물에 끓여서 공기가 균질해질 때까지 잘 섞습니다.

우리는 케이크를 모으기 시작하고 베이킹 트레이에 준비된 20 개의 케이크 중 18 개를 교대로 넣습니다. 이 케이크는 크림 층으로 잘 껍질을 벗기고 주걱으로 골고루 분배하여 상단 케이크에 더 많은 크림을 남깁니다.

우리는 Korzhi를 서로에게 손으로 단단히 누를 때마다.

가장 큰 크림 층을 상단 케이크에 놓고 골고루 분배하십시오.

우리는 남은 두 개의 케이크로 가방에 넣고 케이크를 뿌리기 위해 부스러기를 만들고 잘 부수고 손으로 갈아냅니다.

케이크 위에 부스러기를 뿌리고 손으로 균등하게 평평하게하십시오. 케이크를 가방으로 덮고 몇 시간 동안 냉장고에 넣어 크림으로 담그십시오.

우리는 요리법에 따라 함께 요리하고, 간단히 요리하고, 집에서 사용 가능한 제품에서 가장 맛있는 요리를 요리합니다! 즐거운 티 파티와 식욕을 가지십시오!