계란이없는 초콜릿 케이크

8 인분
1 시간 20 분

이 케이크를 굽는 과정은 매우 간단하며 초보자 여주인조차도 대처할 수 있습니다. 우리는 재료를 준비합니다. 우리는 마른 것으로 작업을 시작합니다. 체로 만든 밀가루를 깊은 그릇에 붓습니다. 설탕 200g (크림에 나머지가 필요함), 소금, 바닐린, 소다 및 코코아를 넣으십시오. 성분이 혼합되도록 내용물을 철저히 혼합하십시오. 우리는 마른 덩어리에 두 개의 홈을 만듭니다. 우리는 식물성 기름을 하나의 노치에 부어 넣습니 케이크 맛을 망치지 않도록 냄새없이 기름을 가져 가야합니다. 우리는 식초를 두 번째 구멍에 붓습니다. 그런 다음 물, 삶은 온도 및 실온으로 모든 것을 채우고 덩어리가 남지 않도록 질량을 완전히 혼합하십시오. 반죽은 두꺼운 사워 크림처럼 일관되게 나타나야합니다. 베이킹 틴에 기름을 바르거나 양피지로 덮고 반죽을 붓습니다. 오븐을 180도까지 가열하십시오. 우리는 케이크를 약 30 분 동안 굽지 만 오븐에 집중하고 나무 꼬치로 반죽의 준비 상태를 확인하고 반죽을 그대로 유지해서는 안되며 반죽에서 건조해야합니다. 우리는 오븐에서 완성 된 껍질을 제거하고 반죽이 침전되지 않도록 형태로 바로 식히십시오. 냉각하는 동안 거꾸로 뒤집을 수 있습니다. 한편, 우리는 크림을 준비합니다. 설탕 결정이 완전히 용해 될 때까지 설탕으로 사워 크림을 치십시오. 시간이 허락되면 냉장고에서 30 분 동안 크림을 제거하여 약간 두껍게 만들 수 있습니다. 우리는 냉각 된 케이크를 두 부분으로 자르고 아래쪽 케이크를 크림으로 윤활시킵니다. 두 번째 껍질로 덮으십시오. 착빙 설탕을 얹습니다. 원하는 경우 사워 크림 또는 액체 초콜릿으로 윤활 할 수도 있습니다. 그러나이 케이크의 반죽은 젖은 것으로 판명되어 추가 임신없이 케이크의 쾌적한 초콜릿 맛을 측정 할 수 있습니다. 좋은 티 파티를하세요!