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돼지 고기 요구르트 크림 생일 케이크

돼지 고기 요구르트 크림 생일 케이크... 12 인분
7 시간


1. 계란을 믹서의 그릇에 넣고 소금 한 덩어리를 넣으십시오. 4 분 동안 가장 높은 파워를 기록하십시오 .

2. 우리는 밀가루와 베이킹 파우더를 결합합니 그리고 농축 우유를 계란 덩어리에 붓습니다. 균질해질 때까지 이길 수 있습니다. 그런 다음 베이킹 파우더와 바닐린으로 밀가루를 혼합물에 넣습니다. 혼합물을 균일 한 반죽으로 결합하려면 비트하십시오.

3. 양피지에서는 직경이 18-20 센티미터 인 원을 그립니다. 우리는 한 번에 두 개의 공백을 만듭니다 버터로 그리스를 바르십시오. 우리는 첫 번째 것을 베이킹 시트에 놓고 반죽을 놓습니다 (약 3-

3. 5 큰술의 반죽이 사라질 것입니다). 우리는 동일하게, 우리는 라인에 대해 말하지 않으려 고 노력합니다 .

4. 우리는 오븐에 220도까지 예열을 보냅니다. 나무 껍질은 5 분 동안 구워집니다. 한편, 우리는 다른 케이크를 만듭니다. 두 번째 두 블랭크는 1-
1. 5 센티미터의 작은 직경으로 만들어집니다. 우리는 케이크를 굽습니 직경이 훨씬 작은 두 개의 블랭크가 각각 더 많이 만들어집니다. 결과적으로 우리는 9-10 개의 케이크를 얻습니다. 더미에 쌓으면 피라미드가 생깁니다. 우리는 완성 된 코지를 동일시합니다 .

5. 크림을 믹서 보울에 붓습니다. 여기서 우리는 삶은 농축 우유를 배치합니다. 최소 전력으로 즉시 이기고 점차적으로 최대로 증가시킵니다. 무성한 덩어리로 밝혀졌습니다. 요구르트를 추가하고 몇 분 동안 이길 수 있습니다 .

6. 키위를 청소하고 얇은 접시로 자릅니다. 바나나를 껍질을 벗기고 원으로 자릅니다. 케이크를 크림으로 껍질을 벗기고 과일로 옮깁니다. 우리는 케이크를 수집합니다 우리는 2 시간 동안 냉장고로 보냅니다.

7. 한편 샬럿 크림을 만들어 봅시다. 냄비에 우유를 붓습니다. 우리는 여기에 설탕을 넣었습니다 우리는 그것을 불에 보내고 끓입니다. 우리는 설탕에 해결책을 제공합니다.

8. 가벼운 화려 함까지 추가 노른자로 닭고기 계란을 치십시오. 바닐라를 넣고 일정한 휘핑으로 얇은 우유 시럽 스트림을 붓습니다. 두껍게 될 때까지 최소한의 열로 요리하십시오. 질량은 응축 된 유방과 비슷합니다.

9. 우리는 크림을 그릇에 붓고 집착 필름으로 덮습니다. 우리가 식히자. 푹신해질 때까지 7 분 동안 버터를 부드럽게했습니다. 그런 다음 커스터드를 오일에 도입하고 믹서로 비트합니다. 지용성 식품 염료를 추가하고 1 분 더 두드리십시오. 10. 칼을 사용하여 케이크 표면을 다듬으십시오. 우리는 불규칙성을 줄였습니다. 우리는 크림을 요리 가방으로 옮기고 적절한 노즐을 선택합니다. 케이크 표면 전체에 크림을 보관하십시오. 1
1. 귀, 주둥이, 눈, 다리 등 매스틱 한 디테일의 도움으로 돼지의 이미지를 완성합니다. 원칙적으로 여기서는 자신 만의 장식 버전을 생각할 수 있습니다. 케이크를 냉장고에 3 시간 동안 두십시오. 축제 테이블의 주요 요리가 준비되었습니다!

밀 가루-320g, 바닐린-1g, 베이킹 파우더 -20 gr, 응축 우유-760 gr, 닭고기 계란 -4 pcs., 소금-맛, 베이킹 소다-1 g, 버터 -40gr, 크림-350ml, 요리 된 농축 우유 -40 gr, Yogurt-200 gr, 키위-150 gr, 바나나 -200 gr, 닭고기 계란-1 pc., 버터-300 gr, 계란 노른자 -1 pc., 설탕-200 gr, 우유-180 gr, 식용 색소-2 gr