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부활절을위한 부활절 케

부활절을위한 부활절 케... 10 인분
4 시간

우리는 손 강판으로 검은 초콜릿을 문지릅니다. 크림을 냄비/작은 프라이팬에 붓습니다. 설탕으로 뿌려서 숟가락으로 저어주는 저열로 가열하십시오. 설탕이 크림으로 사라질 때까지 기다렸다가 스토브에서 꺼냅시다. 다음으로 초콜릿은 여전히 따뜻한 크림에 들어가고 마침내 크림과 결합 될 때까지 방해합니다. 우리 준비의 마지막 손길은 버터입니다. 팬의 내용물을 저어 냉장고에 두십시오. 우리는 넓은 그릇 위에 서서 체를 통해 밀가루를 뿌립니다. 우리는 회사를 위해 베이킹 파우더와 소다에 소금을 뿌립니다. 반죽을 위해 준비된 연화 버터를 설탕과 결합하여 크림 같은 일관성을 얻을 때까지 믹서로 덩어리를 때립니다. 믹서를 끄지 말고 한 번에 하나씩 기름에 알을 넣으십시오. 또한 서두르지 않고 우유로 밀가루를 넣으십시오. 결과 반죽은 세 부분으로 나뉩니다. 둥근 베이킹 시트에 그리스를 바르고 베이킹 페이퍼로 덮으십시오. 우리는 반죽의 3 분의 1을 베이킹 시트에 놓고 180도에서 25 분 동안 굽습니다. 베이킹 후 케이크베이스를 식히는 데 몇 분이 걸립니다. 냉각되면 모양에서 벗어납니다. 테스트의 나머지 두 부분으로 스토리를 반복합니다. 결과적으로 우리는 세 개의 좋은 케이크를 가지고 있습니다. 초콜릿 충전재로 두 개의 케이크에 그리스를 우리는 연결하고 세 번째 껍질을 맨 위에 놓습니다. 날 크림으로 케이크 표면에 그리스를 바르십시오. 크림을 얻는 방법-크림 치즈는 설탕과 버터 한 잔과 혼합 된 믹서로 구타됩니다. 크림을 치즈에 붓고 세 부분으로 나눈 다음 케이크 표면 크림을 냉장고에서 한 시간 동안 냉각시킵니다. 설탕은 팬에서 튀기는 동안 캐러멜 처리됩니다. 케이크의 크림 같은 표면에 카라멜을 붓고 과일 조각을 뿌립니다.

다크 초콜릿-350gr, 팻 크림-2 팩, 버터 -100g, 설탕-0.5 팩, 밀가루-2.5 팩, 닭고기 계란 -4 pcs., 우유-1 팩, 버터-200 g, 소금 -1 tsp, 베이킹 파우더-1 tsp, 크림 치즈 -300gr, 버터-100g, 크림-0.5 팩, 설탕-1 테이블, 가루 설탕-2 팩.