케이크 형태의 허니 맨

10 인분
40 분

냄비에 50 그램의 버터를 넣고 100 그램의 설탕을 2 큰술의 꿀에 붓습니다. 우리는 그것을 저열로 보내고 균질해질 때까지 털과 잘 섞습니다.

질량이 균일해지면 계란 2 개와 소다 1/2 티스푼을 운전하십시오. 교반하는 동안 폼 덩어리를 가져옵니다. 불에서 제거하고 그릇에 붓습니다.

2 단계로 미세한 체를 통해 액체 덩어리로 300g의 밀가루를 체질합니다. 우리는 반죽을 반죽합니다. 우리는 완성 된 반죽을 세 개의 동일한 부분으로 나누고 콜로 키를 감습니다. 밀가루를 뿌린 접시에 넣으십시오. 가방으로 덮고 30 분 동안 냉장고로 보내 조금 얼립니다.

우리는 각 조각을 양피지로 보내서 얇은 층으로 말아냅니다. 우리는 포크로 뚫고 예열 된 오븐으로 200도까지 보내고 5 분 동안 굽습니다.

우리는 기성품 코르 잠을 식히게 할 것입니다. 그동안 코기는 식어 크림을 만듭니다!

150g의 버터에 200g의 요리 된 농축 우유를 균질해질 때까지 믹서와 함께 넣습니다.

우리는 완성 된 크림을 첫 번째 케이크에 적용합니다. 두 번째 껍질로 상단을 덮으면 모든 껍질로 할 수 있습니다. 우리는 상단 케이크를 건조하게 둡니다 크림이 조금 얼도록 15-20 분 동안 냉장고로 보냅니다.

우리는 곰팡이를 가지고 둥글게 사용하고 케이크를 잘라냅니다. 나는 10 번 화상을 입었다.

남은 크림을 모든 케이크에 균등하게 분배 된 페이스트리 백으로 옮깁니다. 그리고 주걱과 조심스럽게 정렬하십시오.

우리는 마음을 장식하고 호두 반쪽으로 장식했습니다. 허니 케이크가 준비되었습니다!

이러한 케이크는 축제 테이블과 일상에서 모두 제공 될 수 있습니다! 매우 맛있고 불필요한 소란없이 준비합니다.