전분과 클래식 꿀 맥주

12 인분
9 시간 30 분

재료

우리는 냄비에 꿀 2 숟가락을 넣고 소다 2 티스푼을 넣고 질량을 가열하고 혼합하는 것으로 시작합니다. 점차적으로 버터, 설탕을 첨가하십시오. 우리는 반죽을 끊임없이 저어줍니다. 냄비는 수조에 서 있어야합니다! 그런 다음 스토브에서 제거합니다. 약간 식히십시오. 우리는 하나의 계란을 운전하고 잘 저어줍니다.

이제 우리는이 덩어리를 용기로 옮기고 체로 된 밀가루 3-4 잔을 넣습니다.

우리는 반죽을 반죽합니다. 따뜻한 가소성과 비슷합니다.

냉장고에 20분 동안 넣어서 조금씩 경화시킵니다.

그 후, 우리는 반죽을 꺼내서 6 개의 부분으로 나누고 10 분 동안 냉장고에 다시 넣습니다.

그 후, 각 조각을 기름칠 된 베이킹 시트에 즉시 굴리고 7-10 분 동안 200도까지 가열 된 오븐에서 굽습니다. 그래서 우리는 모든 케이크를 굽습니다.

그 후, 우리는 크림을 준비합니다. 이를 위해 모든 구성 요소를 혼합하여 이길 수 있습니다.

천천히 불을 피우고 열을 가해 두껍게합니다. 그런 다음 150-200 그램의 버터를 넣고 두드린 다음 식힌다. 크림이 준비되었습니다.

그들은 모든 케이크를 그리워하고 서로 접습니다.

밤에는 냉장고에서 케이크를 청소합니다.

식사를 즐기십시오!