슬로우 쿠커의 비스킷 케이크

요리법 / 최고의 선택 / 수제 케이크

10 인분
1 시간 40 분

밀가루-250g, 계란-4 pcs., 설탕-1 팩., 바닐라 설탕-10g, 닭고기 계란-3 pcs., 가루 설탕-200 g, 다크 초콜릿-100g, 코냐-50ml, 시럽-2 tbsp.

비스킷 제품

노른자와 분리 된 단백질

믹서를 사용하면 안정된 피크까지 단백질을 이길 수 있습니다.

박동을 멈추지 않고 설탕과 바닐라 설탕을 부분적으로 도입하십시오.

그런 다음 한 번에 하나씩 노른자를 소개하고 계속 이깁니다.

마지막으로, 우리는 작은 부분에 밀가루를 도입하고 믹서로 반죽을 요리합니다.

슬로우 쿠커의 그릇에 기름을 바르고 반죽을 붓습니다.

프로그램을 설정하고 정의하십시오. 베이킹 시간 1 시간 10 분

슬로우 쿠커가 프로그램을 실행하고 완성 된 비스킷을 얻도록하십시오. 식히십시오

비스킷이 식는 동안 크림을 요리하고 담그십시오.

크림의 경우 단백질이 필요합니다. 노른자와 분리하십시오. 우리는 단백질을 이길 것이고 노른자는 다른 목적으로 유용 할 것입니다.

수조에서 가루 설탕으로 단백질을 이길 수 있습니다. 안정적인 봉우리를 이길

함침을 위해 코냐와 과일 시럽을 섞으십시오.

비스킷을 반으로 자릅니다.

시럽으로 바닥 케이크를 담그십시오

그런 다음 단백질 크림으로 그리스를 바르고 강판 초콜릿을 뿌립니다.

비스킷의 후반부를 맨 위에 놓습니다. 단백질 크림을 위에 놓고 강판 초콜릿을 뿌리고 체리와 초콜릿 조각으로 장식하십시오.

케이크가 2 시간 동안 담그면 디저트를 즐길 수 있습니다.