바나나 비스킷 케이크

요리법 / 최고의 선택 / 수제 케이크

14 인분
2 시간 20 분

밀 가루-1 큰술, 버터-10 gr, 닭고기 계란-8 pcs, 설탕-2 팩, 밀 가루-2 팩, 설탕-4 큰술, 사워 크림-800ml, 바나나-1 gr, 바나나-4 pcs, Chocolate-100 gr, 밀크-20 ml, 버터-50 gr, 코트 샤빙- 10 개-

필요한 재료. 나는 10 명의 아이들을 위해 어린이 생일을 위해이 케이크를 구웠다. 손님 수를 줄이려면 사이트에서하는 것이 매우 편리하기 때문에 재료 수를 2 배 줄이십시오.

계란을 깊은 용기에 넣으십시오. 더 나은 구타를 위해서는 잘 식어야합니다.

설탕을 넣으십시오

질량이 2 배 증가하고 두껍게 될 때까지 약 5-7 분 동안 믹서로 이기고 설탕이 녹습니다.

부분적으로 밀가루를 넣고 믹서를 사용하여 저속으로 또는 어깨 날을 사용하여 믹스하십시오. 우리는 시험에 남아있는 공기의 거품이 필요합니다.

나는 특별한 반죽 부착물을 사용했

버터로 양식에 그리스를 바르고 밀가루를 뿌립니다. 반죽이 붙어 있는지 의심되면 베이킹 페이퍼로 덮는 것이 좋습니다.

반죽을 준비된 형태로 붓고 이미 35 분 동안 180도까지 가열 한 오븐으로 보냅니다 (성분 수를 줄인 다음 25-30 분 동안).

준비는 나무 이쑤시개에 의해 결정됩니다-건조해야합니다

우리는 곰팡이에서 비스킷을 제거하고 식히고 완전히 식힌 후에 만 더 협력 할 것입니다.

스폰지가 식는 동안 크림을 만들 시간입니다. 맛볼 수있는 것이 있지만 사워 크림이 완벽하다고 생각합니다.

사워 크림에 설탕을 넣으십시오 (신맛이 나지 않고 먹는 것이 좋습니다)

바닐린 또는 바닐라 설탕 한 봉지 추가

잘 섞으면 크림이 준비되고 설탕이 완전히 녹아야합니다.

우리는 냉각 비스킷의 상단을 잘라냅니다-케이크 뚜껑이 될 것입니다

중간을 깔끔하게 꺼내십시오

크림으로베이스에 그리스

그런 다음 바나나 전체를 바로 잡았습니다. 멋진 사이트에서 아이디어를 염탐했습니다)

비스킷 조각으로 빈 공간을 채우십시오

크림과 그리스

남은 비스킷 조각을 맨 위에 놓습니다.

남은 크림과 그리스

뚜껑으로 케이크를 덮으십시오

이제 유약을 만들어 봅시다. 코코아로 만들 수는 있지만 초콜릿 유약을 더 좋아합니다.

초콜릿에 우유를 넣으십시오

수조에 녹아 전자 레인지가 아닌 수조에서 더 좋습니다.

동시에 사용 가능한 방식으로 버터를 녹입니다.

초콜릿은 완전히 녹고 액체가되어야합니다

이제 초콜릿에 녹은 버터를 조금 넣고 섞습니다.

유약은 매끄럽고 반짝이며 매우 향기롭습니다.

우리는 유약으로 케이크를 덮습니다

우리는 내 취향에 맞게 장식합니다-나는 코코넛 칩을 뿌렸습니다. 우리는 추위에 적어도 4-5 시간 동안 담그거나 밤에 더 잘 제거합니다.

나는 어린이 기념일을 위해 케이크를 만들고있었습니다. 모든 재료가 단순하고 자연적이라는 사실 덕분에 가장 작은 손님에게도 두려움없이 주었다.

이것은 컷에서 얼마나 아름답게 보이는지입니다-아이는 정말 그것을 좋아합니다

좋은 티 파티를하세요!