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수제 파이 반죽

손님이 감탄하면서 세상의 모든 것을 잊을 수 있도록 마음을 사로 잡는 파이 반죽을 만드는 방법을 모르십니까? 여기를보십시오-사랑하는 할머니와 마찬가지로 향기로운 베이킹 감정가의 사진으로 선택한 요리법을 찾을 수 있습니다.다른 것과 마찬가지로 파이 반죽은 12 가지 방법으로 만들어 효모, 신선하고 모래가 많고 풍성하며 퍼프, 비스킷, 단맛, 짠 또는 중립을 만들 수 있습니다. 후자는 디저트를 제공하거나 반대로 간식을 제공해야하는 경우 모든 요구에 적합하다는 점에서 좋습니다. 그리고 베이킹의 단맛이나 선명도는 충전재에 의해 직접 제공됩니다.

파이 반죽 레시피에서 가장 일반적으로 사용되는 5 가지 재료는 다음

제품	100g의 칼로리 kcal	100g의 단백질 g	100g의 지방 g	100g의 탄수화물 g
밀 가루	364	12	1	67
설탕	398	0	0	9 9. 7
버터	734	0. 5	8 2. 5	0. 8
우유	68	3. 2	3. 6	4. 8
건조한 효모	410	49	6	40

파이 반죽 레시피를 이미 선택했다면 질문이 없습니다. 열어서 재미있게 요리하십시오. 분명히 많은 사람들이 오래된 노트북에 기록 된 할머니와 어머니의 많은 것들을 가지고 있습니 그러나 파이를 위해 반죽을 만드는 방법을 아직 모른다면 몇 가지 팁이 도움이 될 것입니다.

가장 빠른 5 가지 파이 반죽 레시피는 다음과 같습

요리의 이름	요리 시간	100g의 칼로리 kcal	사용자 등급
효모가없는 케 피어에 벌크 케이크와 피자 반죽	7 분	137	+100
호밀이없는 파이 반죽	10 분	249	+51
파이를위한 사워 크림에 반죽	10 분	301	+36
피자, 파이, 튀김을위한 마요네즈의 간단한 반죽	10 분	232	+94
사워 크림과 마요네즈 부어 파이 반죽	10 분	264	+201

경험이없는 안주인이 모래 반죽으로 시작하는 것이 좋습니다. 준비하기가 더 쉽고 작업하기가 쉽습니다. 요리하기 전에 30 분 동안 냉장고에 담는 것을 잊지 마십시오. 이러한 반죽을 얇거나 두껍게-최적으로 8mm가 아닌 롤아웃하십시오. 어떤 반죽을 요리하든 항상 선별하는 규칙을 만드십시오. 레시피에 따라 물과 밀가루를 섞어야하는 경우이를 수행하십시오. 밀가루를 넓은 접시에 넣고 천천히 액체에 부어 나무 주걱으로 시계 방향으로 저어줍니다. 질량이 점성이 있고 너무 조밀 해지면 식물성 기름에 기름을 바르면서 손을 사용하십시오. 쇼트 브레드 나 비스킷 반죽에 첨가 된 한 숟가락의 감자 전분은 파이에 부서지기 쉽게 추가됩니다. 모래와 비스킷 반죽은 & ldquo가 될 수 없습니다. 중단 및 rdquo; -효모와 달리 긴 반죽이 필요하지 않습니다. 파이를 위해 반죽 레시피 하나를 선택하고 모든 것이 잘 될 때까지 요리하십시오. 착각하면 숙련 된 여주인에게 포럼에서 조언을 구하십시오. 일반적으로 제품을 버리지 않도록 모든 요리 오류를 쉽게 수정할 수 있습니다.