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페이스트 반죽

오븐에서 튀겨 지거나 구운 생과자 반죽을 만드는 방법, 반죽에 필요한 제품-이 모든 것뿐만 아니라파이는 여러 가지 방법으로 준비됩니다. 많은 양의 기름으로 된 팬과 양피지가 늘어선 베이킹 시트의 오븐에서. 첫 번째는 다소 소박합니다. 모든 반죽은 요리사가 선택할 때 신선하고 쾌활하며 단순하거나 복잡합니다. 두 번째 요구 사항의 경우 약간 더 높은 페이스트리 반죽은 고무로 바뀌지 않고 부드럽고 통풍이 잘되지 않고 잘 굽을 수 있어야합니다. 이상적인 옵션: 효모 또는 퍼프.

페이스트리 반죽 레시피에서 가장 일반적으로 사용되는 5 가지 재료는 다

제품	100g의 칼로리 kcal	100g의 단백질 g	100g의 지방 g	100g의 탄수화물 g
밀 가루	364	12	1	67
설탕	398	0	0	9 9. 7
건조한 효모	410	49	6	40
우유	68	3. 2	3. 6	4. 8
계란	157	1 2. 7	10. 9	0. 7

팬파이 과자를 만드는 방법?

효모가없는 케 피어에서 튀긴 파이를위한 좋은 반죽을 요리하는 것이 좋습니다. 유연하고 잘 처리되어 들어 올릴 시간이 필요하지 않습니다. 그리고 몇 분 안에 반죽 할 수 있습니다. 제품은 간단하고 저렴하며 밀가루, 케 피어, 소다 및 식물성 기름과 같은 매장으로 갈 필요조차 없습니다. 소금 및/또는 설탕은 요리사의 맛에 첨가됩니다. 반죽 후 섬세하고 탄력있는 페이스트리 반죽 (이 섹션의 사이트 레시피) 을 얻습니다. 롤아웃되고 완벽하게 성형되고 떨어지지 않으며 모양을 유지합니다. 그리고 맛-직접 해보고 확인하십시오! 이것은 피자, 파이, 토르티야를 포함한 모든 베이킹으로갑니다. 그것이 효모의 유사체라고 불리는 것은 우연이 아닙니다.

오븐에서 생과자 반죽을 반죽하는 방법?

구성에 효모가있는 페이스트 반죽에 대한 모든 레시피가이 경우에 적합합니다. 그러나 자신을 최소한의 제품으로 제한하여 너무 많이 포기하는 것이 좋습니다. 실제로이 베이킹에서 가장 중요한 것은 반죽이 아니라 채우는 것입니다. 성분은 밀가루, 물 (선택할 수있는 액체), 식물성 기름, 효모와 같습니다. 위의 예에서와 같이 선택과 맛에 대한 소금과 설탕.

가장 빠른 5 가지 파이 반죽 레시피는 다음과 같습

요리의 이름	요리 시간	100g의 칼로리 kcal	사용자 등급
페이스트리 효모 생과자, 단순히 무력	15 분	263	+77
감자와 반죽 반죽	15 분	253	+41
옥수수 가루 반죽	15 분	292	+14
효모가없는 우유 반죽	20 분	277	+84
팬에 케 피르 페이스트리 반죽	20 분	237	+120

훌륭한 옵션은 효모가 없습니다. 이것의 파이는 놀랍도록 맛있습니다. 충전물은 달콤하고 달지 않은 것이 될 수 있습니다. 어린이와 성인 모두에게 적합한 아침 식사와 저녁 식사, 직장과 도로에서 빠른 간식을 먹을 수 있습니다. 그리고 이런 식으로 패티를 위해 반죽을 만드는 방법에 대해서는이 섹션을 참조하십시오. 이 접시의 칼로리를 최소화하려면 페이스트 반죽의 레시피에 일반 물이 포함 된 곳에 머무르는 것이 좋습니다.