그레이비가있는 유치원에서와 같은 미트볼

8 인분
50 분

그레이비가있는 유치원에서 미트볼을 만드는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오. 욕망이 있다면, 내가하는 것처럼 기성품 말하다가 스스로 비틀지 마십시오. 나는 약간의 지방을 가진 돼지 고기 안감이 있습니다. 쌀을 둥글거나 길게 가져 가서 직접 선택하십시오. 잘 씻으십시오. 양파를 껍질을 벗기고 씻으십시오.

냄비에 물을 채우십시오. 쌀을 냄비에 옮기고 난로에 놓습니다. 부드러워 질 때까지 쌀을 요리하고 물을 소금에 절이십시오 쌀 한 잔에 물 두 잔을 넣었습니다.

삶은 쌀을 소쿠리에 넣고 완전히 배수하십시오.

양파와 함께 고기 분쇄기를 통해 돼지 고기를 꼬십시오. 보다 편리하게하려면 양파를 4 개의 부분으로 자릅니다 (& quot를 제거하는 것을 잊지 마십시오). 하단과 쿼터;).

삶은 쌀을 다진 돼지 고기에 넣으십시오.

생 닭고기 계란을 말하다가 운전하십시오.

소금에 절입니다.

후추. 그리고 말하다가 숟가락과 손을 잘 섞습니다.

젖은 손으로 다진 고기에서 둥근 미트볼을 형성하십시오. 밀가루 2 ~ 3 큰술을 평평한 접시에 붓습니다. 사방에서 밀가루로 각 미트볼을 굴립니다.

스토브에 식물성 기름으로 팬을 가열하십시오. 미트볼을 튀기고 부드럽게 다른쪽으로 뒤집습니다. 붉은 껍질이 나타나야합니다.

이것이 그들이 튀김 과정에서 나오는 방법입니다. 미트볼은 팬에 모두 맞아야합니다.

소스의 경우 토마토 페이스트를 깊은 접시에 물로 희석하십시오. 나는 물 한 잔이 있습니다.

토마토 소스로 팬에 미트볼을 붓고 약 10 분 동안 저열로 끓입니다. 스토브 옆의 정확한 시간을 정리하십시오.

별도로 그릇에 사워 크림을 한 숟가락의 밀가루와 결합하십시오. 물 한 잔 반을 붓고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 소스 맛을 더 즐겁게하기 위해 약간의 색상 변화가있을 때까지 마른 냄비에 밀가루를 미리 볶을 수 있습니다.

사워 크림 혼합물을 밀가루로 미트볼에 붓고 10-15 분 동안 접시를 끓여 저열로 덮습니다. 이 단계에서는 원하는 그레이비 밀도를 달성해야합니다. 우리 가족은 그녀를 더 사랑하기 때문에 0. 5 잔의 물을 추가했습니다.

그런 다음 베이 리프를 접시에 넣고 2 분 더 끓인 다음 열을 끄십시오.

더 많은 아이들을 테이블로 불러서 직접 시도하십시오! 우리 미트볼은 유치원에서 준비되었습니다!

반찬은 감자, 죽 또는 내 경우와 같이 마카로니) 즐거운 식욕입니다!