그레이비와 쌀 냄비에 돼지 고기 미트볼

12 인분
1 시간 50 분

쌀을 곁들인 다진 고기는 미트볼, 양배추 롤 및 먹거리 채소를 만드는 데 적합합니다. 미트볼은 피어가 없습니다. 미트볼 쌀은 둥글거나 섹션이 더 좋습니다. 끈적 끈적해야합니다. 우리는 돼지 고기, 적당히 지방, 커틀릿, 견갑골 부분 또는 양지머리를 섭취합니다. 쌀을 껍질을 벗기고 쌀의 한 부분, 물의 두 부분에 물을 붓고 물이 증발 할 때까지 끓입니다. 삶은 쌀을 다진 고기 용기에 넣고 식히십시오. 우리는 당근과 양파와 내 것을 청소하고, 양파를 큐브로 자르고, 강판에 당근을 문지르고, 작게 할 수 있고, 거친 다음, 2 큰술을 첨가하여 볶을 수 있습니다. 10 분 동안 저열로 팬에 식물성 기름 숟가락. 돼지 고기를 조각으로 자르고 고기 분쇄기에서 두 번 비틀십시오. 삶은 쌀은 먼저 볶은 양파와 당근과 혼합되어 있으며, 질량이 뜨겁지 않은지 확인하고 약간 따뜻하면 갈은 고기를 넣을 수 있습니다. 우리는 또한 향신료와

2. 5 티스푼의 소금을 말하다에 넣고 계란을 운전합니다. 이제 우리는 말하다가 손과 완전히 섞습니다. 플라스틱이며 적당히 밀도가 높습니다. 밀가루를 접시에 붓고 미트볼을 굽습니다. 우리는 또한 식물성 기름으로 팬을 가열하도록 설정했습니다. 약 0. 5 센티미터 높이의 팬에 오일을 붓습니다. 우리는 둥근 미트볼을 빠르게 형성하고 밀가루에 잘 넣고 프라이팬에 넣습니다. 고열로 미트볼을 튀기고 표면이 약간 갈색이되도록 3-4면을 돌립니다. 튀긴 미트볼을 팬에서 팬으로 즉시 옮깁니다. 이제 모든 미트볼을 튀기고 사워 크림과 토마토 페이스트를 1 리터의 물에 희석하고 소스에 소금 1 티스푼을 넣고 미트볼을 냄비에 붓습니다. 강한 불에 미트볼을 넣은 냄비를 그레이비에 넣고 끓여서 최소한 불을 피우고 냄비를 뚜껑으로 덮고 40 분 동안 미트볼을 요리하십시오. 우리는 미트볼과 쌀을 그레이비와 함께 뜨거운 독립 요리로 제공합니다.