냄비에 맥주에 돼지 고기 양지머리

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1 시간

냄비에 맥주로 삼겹살을 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 고기가 가장 많은 삼겹살을 선택하십시오. 가장자리로 가져갈 수도 있습니다. 양지머리를 크기 프라이팬이 더 편안한 조각으로 자릅니다. 소화를위한 맥주는 어둡거나 빛에 적합합니다. 나는 가벼운 맥주를 더 맛 본다-그것이 내가 취하는 것이다.

팬을 뜨겁게 예열하고 식물성 기름에 붓습니다. 준비된 양지머리를 놓고 모든면에서 고열로 볶습니다.

외부에서는 양지머리가 완전히 색이 바뀝니다. 가볍게 구운 측면은 모든 고기 주스를 조각 안에 보관합니다.

맥주와 간장 및 향신료를 섞습니다. 파프리카와 설탕을 넣으십시오. 맥주에 소금을 넣지 마십시오-거품이 나기 시작하고 유리에서 쏟아집니다.

결과 구성으로 양지머리를 팬에 붓습니다. 소금을 뿌린다. 끓여서 덮개 아래에서 40-50 분 동안 저열로 끓입니다. 요리하는 동안 각 조각을 2-3 번 돌립니다.

이번에는 양지머리가 준비하기에 충분할 것입니다. 조각의 크기가 약간 줄어 듭니다.

완성 된 양지머리를 접시에 놓고 집착 필름으로 덮고 냉장고에 넣어 식히십시오. 냉각 된 양지머리를 조각으로 자르고 고기 절단 역할을합니다. 좋은 치료!