냄비에 돼지 고기 슈니첼
4 인분40 분
돼지 고기-400g, 빵 부스러기-100g, 밀 가루-50g, 계란-2 pcs., 야채 오일-50ml, 후추-맛, 소금-맛
팬에서 슈니첼을 만드는 방법? 올바른 재료를 준비하십시오 필요한 경우 슈니첼을 미리 제상하십시오. 종이 타월로 고기를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 말립니다. 계란도 씻고 문지릅니다.
돼지 고기 조각이 전체라면 약 1cm 두께의 조각으로 자릅니다. 고기를 섬유를 가로 질러 자르면 튀김을 할 때 모양이 유지되고 귀찮게하지 않습니다.
양쪽에 망치로 다진 고기를 치십시오.
돼지 고기 소금, 양쪽에 후추.
부서진 고기를 밀가루로 계획하십시오.
부드러워 질 때까지 닭고기 알을 털어 내십시 그런 다음 구타 계란에 고기를 담그십시오.
그리고 빵 부스러기로 양쪽에 고기 슈니첼을 감습니다.
프라이팬에서 식물성 기름을 데우고 양쪽에 약 4-6 분 정도 붉어 질 때까지 슈니첼을 볶습니다. 스토브의 특징에 중점을 둡니다.
반찬, 신선한 야채 샐러드 또는 그와 같은 슈니첼을 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!