팬에 그레이비와 돼지 고기 토스트

4 인분
45 분

그레이비로 토스트를 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오 뼈없이 돼지 고기가 필요합니다. 그것은 약간의 지방을 가진 햄, 전체 안감이 될 수 있습니다. 또는 이미 올바른 조각으로 자른 고기를 사용하십시오 풍미있는 경우 토마토 페이스트에 1/2 tsp ajiki를 추가 할 수 있습니다. 소금과 후추 외에도 돼지 고기에 향신료 혼합물을 추가로 사용할 수 있습니다. 그러나 포장의 구성을 읽으십시오. 그렇지 않으면 접시를 소금에 절일 위험이 있습니다.

돼지 고기를 씻고 말리고 중간 크기로 자릅니다. 큐브 또는 막대 일 수 있습니다.

양파를 임의로 자릅니다. 이들은 작은 큐브 또는 더 큰 슬라이스 일 수 있습니다. 나는 양파를 거칠게 잘랐다.

깊은 프라이팬에서 식물성 기름을 고열로 가열하십시오. 돼지 고기를 내려 놓고 황금빛이 될 때까지 저어줍니다.

돼지 고기에 첫 번째 붉은 부분이 나타나면 팬에 양파를 넣으십시오. 대부분의 고기가 황금 껍질로 덮일 때까지 몇 분 더 볶습니다.

열을 중간으로 줄이고 토마토 페이스트를 팬에 추가하십시오. 3-5 분 동안 모두 저어주십시오.

뜨거운 고기 재고를 붓습니다.

베이 잎을 넣고 팬의 내용물을 완전히 섞습니다. 끓여서 끓여서 약 20 분 동안 끓인다. 국물이 너무 빨리 끓거나 튀지 않도록 뚜껑으로 팬을 덮을 수 있습니다. 더 많은 그레이비가 필요한 경우 다른 스톡 잔에 붓습니다.

결국 사워 크림, 소금 및 후추를 넣으십시오. 모든 것을 저어주고 2 분 더 내놓으십시오. 그런 다음 열에서 팬을 제거하십시오.

완성 된 돼지 고기를 접시에 뿌리고 분쇄 된 채소에 뿌린 다음 반찬과 함께 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!