팬에 버섯이있는 고기

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1 시간

냄비에 버섯으로 고기를 넣는 방법? 매우 빠르고 간단합니다! 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 돼지 고기 외에 어떤 고기를 섭취 할 수 있습니까? 누구나. 쇠고기, 양고기, 닭고기 또는 칠면조가 할 것입니다. 그러나 동시에 요리의 칼로리 함량과 요리 시간이 바뀔 것이라는 점을 고려하십시오. 이 향신료 외에도 맛을 더할 수 있습니다.

고기를 씻고 말리고 중간 큐브로 자릅니다. 돼지 고기는 뼈가없고 육체 만 필요합니다. 원하는대로 마스카라의 일부를 선택하십시오. 햄, 블레이드, 탄산염, 노치 등이 될 수 있습니다. 나는 햄이있다.

고기에 식물성 기름을 붓고 소금과 후추를 뿌린 다음 저어줍니다. 30 분 동안 담그십시오.

버섯을 씻고 말리십시오. 큰 버섯을 반으로 자르고 작은 버섯을 그대로 두십시오. 챔피언은 가능하면 젊고 신선하게 선택합니다. 왕실 챔피언이 있습니다. champignons 외에도 다른 버섯을 맛에 사용할 수 있습니다. 그러나 특히 신선한 야생 버섯 인 경우 미리 끓여야 할 수도 있습니다.

양파를 원하는대로 반 고리 또는 작은 큐브로 자릅니다.

껍질에서 마늘을 잘게 자릅니다. 신선한 마늘은 1 큰술로 교체 할 수 있습니다. l 건조합니다.

팬을 고온으로 데우십시오. 버섯을 내놓고 황금빛이 될 때까지 5 분 동안 저어주십시오. 버섯을 접시에 옮깁니다. 테플론 팬이 있다면, 내 것과 같은 작은 식물성 기름, 금속을 첨가하는 것이 낫다면 아무것도없이 윤활 할 수 있습니다.

돼지 고기를 매리 네이드와 함께 팬에 넣습니다. 붉은 껍질이 나타날 때까지 5 분 동안 가끔 저어 주면서 고열로 볶습니다.

양파와 마늘로 고기를 뿌립니다. 다시 2-3 분 동안 모든 것을 볶습니다.

챔피언을 팬으로 돌려주십시오. 사과 주스를 붓고 파프리카, 소금, 후추를 뿌려 맛을 내고 저어줍니다. 부드러워 질 때까지 뚜껑에서 10-15 분 동안 저열로 끓입니다.

완성 된 돼지 고기를 접시에 버섯으로 뿌리고 으깬 허브를 뿌려 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오.