세계의 주방 음식 칼로리 요리책

알바니아 돼지 고기

요리법 / 최고의 선택 / 냄비에 돼지 고기

4 인분
3 시간

돼지 고기-400 gr, 계란-2 pcs., 마늘-1 치아., Mayonnaise-2 tbsp., 전분-2 tbsp., 야채 오일-3 tbsp., 지상 후추-맛, 소금-맛보기

/img/contect-v2/0f/a3/27284/myaso-po-albanski-iz-svininy _ 1580456127 _ 1 _ max돼지 고기에서 알바니아 고기를 만드는 방법 재료를 준비하십시오. 돼지 고기로 알바니아 고기를 만들려면 다음이 필요합니다. 400g 돼지 고기 펄프; 계란 2 개; 마늘 정향 1 개; 2 큰술. L. 마요네즈; 2 큰술. L. 마요네즈; 후추와 소금을 맛보세요.

/img/contect-v2/0f/a3/27284/myaso-po-albanski-iz-svininy _ 1580456127 _ 2 _ max돼지 고기를 철저히 씻고 종이 타월로 말립니다. 고기를 작은 입방체로 자릅니다.

/img/contect-v2/0f/a3/27284/myaso-po-albanski-iz-svininy _ 1580456127 _ 3 _ max잘게 썬 돼지 고기를 깊은 그릇에 넣으십시오. 계란, 마늘을 프레스, 마요네즈, 전분을 통과 시켰습니다. 질량을 소금에 절이십시오, 후추.

/img/contect-v2/0f/a3/27284/myaso-po-albanski-iz-svininy _ 1580456127 _ 4 _ max모든 재료를 철저히 섞습니다. 질량은 점성이어야합니다.

/img/contect-v2/0f/a3/27284/myaso-po-albanski-iz-svininy _ 1580456127 _ 5 _ max집착 필름으로 그릇을 조이고 2-3 시간 동안 또는 가능하면 밤새 더 잘 냉장하십시오.

/img/contect-v2/0f/a3/27284/myaso-po-albanski-iz-svininy _ 1580456127 _ 6 _ max프라이팬에서 식물성 기름을 가열하십시오. 고기 덩어리를 숟가락으로 만들어 작은 커틀릿을 만듭니다. 황금 껍질이 나타날 때까지 양측의 알바니아 고기를 6-8 분 동안 볶습니다.

/img/contect-v2/0f/a3/27284/myaso-po-albanski-iz-svininy _ 1580456127 _ 7 _ max더운 동안 커틀릿을 즉시 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!