솔 얀카
러시아에서는 많은 재료의 요리를 "마을" 이라고합니다. 시간이 지남에 따라 풍성하고 두꺼운 다중 구성 요소 수프의 이름은 전 세계적으로 잘 알려진 피클로 바뀌 었습니다.오늘날에는 다른 음식과 혼동 될 수 없습니다. 풍미있는 신맛을 가진 풍부한 고기 맛은 맛있는 음식을 좋아하는 모든 사람들을 수반합니다. 피클 레시피는 약간의 어려움없이 가장 식욕을 돋우는 첫 번째 코스 중 하나를 준비하는 데 도움이됩니다 피클 요리의 원리는 매우 간단합니다. 칠면조, 닭고기, 돼지 고기, 쇠고기 등 4 가지 종류의 고기가 두꺼운 벽 냄비에 섞여 있습니다. 냉장고에서 발견되는 모든 육류 제품에는 소시지, 소시지, 수제 또는 사냥 소시지, cervelat, 박사 소시지가 추가됩니다.
요리법에서 가장 일반적으로 사용되는 5 가지 재료는
제품 | 100g의 칼로리 kcal | 100g의 단백질 g | 100g의 지방 g | 100g의 탄수화물 g |
---|---|---|---|---|
토마토 페이스트 | 28 | 5. 6 | 1. 5 | 1 6. 7 |
레몬 | 16 | 0. 9 | 0. 1 | 3 |
피클 | 11 | 0. 8 | 0. 1 | 1. 7 |
당근 | 33 | 1. 3 | 0. 1 | 6. 9 |
올리브 | 166 | 2. 2 | 10. 5 | 5. 1 |
버섯, 피클, 당근 및 양파 튀김, 올리브 링, 토마토 페이스트로 구성됩니다. 그들은 사워 크림, 신선한 채소 및 레몬 한 조각으로 테이블에 뜨겁게 제공합니다. 고대에는 생선, 양배추 및 기타 야채에서 진정한 마을 음식으로 여겨지는 오래된 식사를 할 수도 있습니다. 풍부한 수프는 가정 저녁 식사에 이상적이며, 맛이 뛰어나고 오랫동안 포화되어 있으며 입에 물을주는 향기가 있습니다.