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나우 리즈 피부

나우 리즈 피부... 12 인분
4 시간 30 분

육류 제품을 철저히 잘라냅니다. 양고기 싹을 따로 보관하고 물에 양파를 첨가하여 최대 5 개의 머리를 넣고 저열로 뚜껑을 덮고 2-3 시간 동안 부드러워 질 때까지 모든 것을 끓입니다. 한 시간에 한 번 물에 신장을 따로 끓입니다. 그런 다음 물을 배출하고 신장을 고기에 추가하십시오. 고기 국물 (2 컵) 에서 소용돌이 치십시오. 여기: 매화 기름, 소시지, 마늘, 고추. 3 시간의 비용이 들었지만 여전히 고기를 요리했습니다. 반 준비 될 때까지 곡물 또는 곡물을 끓입니다. 우유를 넣고 곡물이 끓일 때까지 요리하십시오. 고기에 곡물을 넣고 느린 불로 30 분 동안 요리하십시오. 고기를 약간 식히고 조각으로 자르고 국물에 다시 넣으십시오. 스토브에서 고기와 곡물을 제거하고 국물과 향신료 (3 시간 동안 주장한 것) 로 커트를 첨가하십시오. 모든 것을 저어주고 불로 가열하지만 끓이지 마십시오. 항상 길을 가십시오. katyk를 가볍게 먹고 kumys와 혼합하십시오. 나무 숟가락으로 저어 주면서 Nauryz 피부에 모든 것을 첨가하십시오. 가장 중요한 것은 우유를 말리지 않도록하는 것입니다. 준비가되면 Nauryz 스킨은 케이크 쿨레 쉬 (cake kulesh) 라고하는 토르티야와 함께 제공됩니다. 식사를 즐기십시오! 성분 노트에 설명 된 제품을 정확하게 고수하십시오! 이것은 중요합니다. 그렇지 않으면 실제 Nauryz 피부에서 성공하지 못할 것입니다!

말고기-0.5kg, 어린 양-0.75kg, 간 -250 gr, 램 버드-100 gr, 물-3 l, 반 훈제 소시지 -300 gr, 지방-200 gr, Solonina -100 gr, 우유-2.5 l, 버터-200 g, 코티지 치즈 -200 g, Kefir-2.5 pc., 물-1 l, 밀 그라우트-2 pc., 그림. -1.5 팩, 마늘-2 치아., 양파-10 pcs., 핫 페퍼-0.5 pcs.