세계의 주방 음식 칼로리

마늘과 오렌지로 호일에 대구 스테이크

요리법 / 최고의 선택 / 스테이크

4 인분
1 시간 15 분

마늘과 오렌지로 호일에 대구 스테이크를 굽는 방법?
1. 물고기를 잘 청소하고 불필요한 부품을 모두 제거하고 씻으십시오. 부분 (약 2cm 두께) 으로 자르면 5 조각이 생깁니다. 종이 타월로 그들 각각을 적시십시오-과도한 수분이 없어야합니다.

2. 당신이 얻는 부분 조각만큼 호일을 부분으로 자릅니다.

3. 각 호일 사각형의 중간에 생선 스테이크 (부분 조각) 를 넣으십시오 .

4. 마늘을 닦고 프레스를 통해 짜서 모든 스테이크에 분배하십시오 .

5. 향신료와 말린 허브: 생강, 고수풀, 회향, 민트. 소금과 주황색 풍미를 넣으십시오. 일반적으로 원하는대로 향신료를 선택할 수 있으며 주황색 쐐기와 풍미는 레몬으로 대체 할 수 있습니다 .

6. 스테이크에 작은 버터 조각과 오렌지 조각을 넣으십시오.

7. 호일을 단단히 감싸고 반 시간 동안 담그십시오. 오븐을 200도까지 예열하십시오.

9. 물고기를 20 분 동안 요리하십시오 . 10. 스테이크를 테이블에 제공하고 채소로 장식하십시오. 그들은 매우 맛있고 덥고 차갑습니다. 식사를 즐기십시오!

대구 스테이크-600 그램, 마늘-2 치아, 생강-2 그램, 킨자, 고수풀-0.2 티 리터, 회향-0.2 티 리터, 오렌지 껍질-0.5 테이블 리터, 민트-2 그램, 소금-0.3 티 리터, 오렌지-100 그램, 버터-30 그램

이 레시피의 경우 냉동하지 않고 신선한 생선을 섭취하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 완성 된 생선이 건조 할 위험이 있습니다.

호일에서 제대로 요리하는 방법? 이 질문에 대한 답변과 다양한 요리를 준비하기위한 유용한 팁과 구명 해킹은 부엌과 일상 생활의 조수인 알루미늄 호일 기사를 읽습니다.

모든 사람이 다른 오븐을 가지고 있음을 명심하십시오. 온도와 요리 시간은 레시피에 표시된 것과 다를 수 있습니다. 구운 접시를 성공적으로 만들려면 오븐의 특징에 대한 유용한 정보를 사용하십시오!