오븐의 터키 스테이크

3 인분
3 시간

스테이크를 요리하려면 고기를 때릴 필요가 없으므로 이미 잘리고 구타 할 때 주스가 나옵니다. 그리고 섬유를 따라서가 아니라 두께가
1. 5cm 이상인 고기를 자르는 것이 필요합니다. 따라서 더 빠르고 균등하게 요리됩니다. 스테이크를 절인하기 위해 사워 크림, 겨자, 레몬 주스, 마요네즈를 사용할 수도 있습니다. 접시의 마지막 맛은 매리 네이드의 구성에 달려 있습니다. 캐주얼 테이블에서 그리고 뜨거운 요리로 축제 축제를 위해 그러한 스테이크를 제공 할 수 있습니다. 그리고 구운 감자 나 삶은 쌀 또는 신선한 야채와 같은 반찬을 보충 할 수 있습니다. 준비 몇 분 전에 스테이크에 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다.

오븐에서 칠면조 스테이크를 굽는 방법? 목록에 따라 제품을 준비하십시오. 칠면조 필레를 껍질을 벗기고 종이 타월로 말립니다. 그런 다음 3 개의 서빙 스테이크로 자릅니다

별도의 그릇에 간장, 올리브 오일, 소금 및 향신료를 결합하십시오. 모든 성분을 결합하십시오. 올리브 대신 다른 식물성 기름을 섭취 할 수 있습니다. 간장은 짠 것이므로 소금을 첨가하는 데주의하십시오. 소금을 바르지 마십시오.

사방에 결과 매리 네이드로 스테이크를 닦으십시오. 30-50 분 동안 담그십시오. 산세로 젖은 과도한 액체를 섭취 한 후에는 튀김 중에 빵 껍질을 만들 수 없습니다.

이때 고기를 오븐에 넣을 베이킹 접시를 준비하십시오. 준비된 양식에 기름을 바르고 잘게 썬 전구 양파를 넣습니다. 양파 베개가 될 것입니다.

팬이 뜨거워 질 때까지 가열하고 스테이크를 뜨거운 팬에서 몇 분 동안 볶습니다. 그러한 빠른 로스팅으로 고기는 즉시 빵 껍질로 덮여 있으며 내부의 모든 주스를 밀봉합니다. 이 덕분에 완성 된 요리는 육즙이 많습니다.

튀긴 스테이크를 양파 바로 위에 로스팅 깡통에 넣고 오븐에 모든 것을 넣고 약 30 분 동안 200도까지 따뜻하게했습니다. 오븐에서 베이킹의 정확한 시간과 온도를 제거하십시오.

완성 된 스테이크를 뜨겁게 제공하십시 식사를 즐기십시오!